熱門食譜 食譜、做法 - 共4522

  • 親子熊熊柚子熱香餅【無泡打粉】【高島柚子茶甜品食譜大招募】

    西廚實習生

    最鍾意同仔仔一齊煮野食,會好開心, 因為咁嘅關係,要用d好嘅食材,高島柚子茶就係不二之選

    低筋麵粉、牛奶、暖水、雞蛋、柚子醬

  • 鮑魚汁炒三絲 影片

    鐵朗

    做這個清爽的餸菜,不太開胃的炎熱天氣都會食多碗飯 😁😁

    鮮淮山(切絲)、甘荀(切絲)、螺片(切絲)罐頭、薑(切絲)、蔥段(切絲)、蒜頭(切碎)、乾...

  • 清湯蘿蔔牛展牛筋

    josearfung

    牛湯充滿香濃牛肉味加上用牛展去煮無咁油, 所以啖湯好清好甜美, 做法非常簡單用壓力煲煮好快就有得...

    牛展、牛筋、蘿蔔、八角、月桂葉、水、薑片、原粒黑椒

  • 奶油大蒜醬

    男人廚房

    奶油大蒜醬一直都是麵包抹醬的人氣首選,不管是拿來當點心或餐前麵包都非常的適合,而且只要簡單幾個材...

    奶油、大蒜、Parsley(巴西里-末狀)、鹽

  • 楊枝甘露

    姊妹交換食譜週記

    母親節就到,整一個楊枝甘露俾媽媽品嚐。而且可以用代糖取代砂糖冰糖,好味同時又照顧到媽媽的健康~ ...

    西米、芒果、代糖、冰糖(如不用代糖)、花奶(淡奶)、椰漿、水、柚肉

  • 蒜茸金銀蝦荷葉糯米飯

    Zareen媽媽

    香噴噴糯米飯, 又有飯香, 又有海鮮嘅鮮味, 無難道

    基圍蝦、糯米、蝦干、荷葉、金菇、蒜泥、蔥粒

  • 蠔豉冬菇豬潤煲冬瓜 影片

    鐵朗

    一般煲湯用料必定是新鮮材料,其實將晒乾的臘肉或海產甚至菜乾加入做湯料,適量加入這類天然生晒食材,...

    冬瓜、豬骨、豬潤、五花腩、乾蠔豉、乾冬菇、薑、雞粉

  • 七彩椰汁西米露

    conlysister

    連七彩珍珠都係用西米做.....感覺幾Q

    西米 150、凍水 100、食用色素、細椰漿、糖水

  • 乳香油條蒸雞球

    高太廚房

    乳香油條蒸雞球是用腐乳配合了油條去蒸雞脾肉,味道亦十分惹味,是適合餸飯之菜式...

    急凍雞睥、冬菇、油條、蔥粒、醃雞肉料:、生抽、砂糖、生粉、麻油、胡椒粉、腐乳調味料:、腐乳...

  • 合掌瓜粟米豬展湯 影片

    Cook1Cook

    合掌瓜清甜多汁,味道鮮美,夏天用佢嚟煲湯就最適合不過。今日同大家煲合掌瓜粟米豬展湯,呢個湯嘅味道...

    合掌瓜、粟米、紅蘿蔔、紅蓮子、百合、椰棗、陳皮、豬展、水