熱門食譜 食譜、做法 - 共15489

  • 清爽白醬蛤蜊濃湯

    歐巴桑的快樂廚房

    以往想到做白醬就是要炒香麵粉ˊ 搭配鮮奶油來帶出湯的濃郁感ˊ 但~現代人越來越有養身概念ˊ 如果...

    馬鈴薯、洋蔥、蘑菇、蛤蜊約、蒜末、鮮奶、水、胡椒粉、義式香料

  • 紫菜蕃茄肉碎滾湯

    katiekitchen

    夏日炎炎 真的要來碗快手快腳的30分鐘滾湯 材料簡單也含有豐富營養 Fb page: www...

    豬肉、紫菜、蕃茄、水、薑、蔥粒、生抽、糖、胡椒粉、生粉

  • 沙茶炒羊肉

    vickeywei

    說到料理,其實有些家庭主婦總覺得作料理很難,! 就是會覺得作出來的料理,似乎就是缺少了那麼一點...

    火鍋用的羊肉片、海霸王-沙茶醬、洋蔥(逆紋切絲)、蔥段、沙拉油、蒜末、水、香油

  • 鹹酸菜黑毛肚

    蜜薯薯

    酸菜魚大家吃得多了,其實呢個鹹酸菜湯汁底係好百搭,用來牛肚,爽肚,沙瓜,毛肚也非常棒

    黑毛肚、鹹酸菜、冰糖、蒜頭、紅蔥頭、水、油、白胡椒粒、月桂葉、花椒八角

  • 法式鄉村蛋糕

    歐巴桑的快樂廚房

    有別於我們認知的甜蛋糕ˊ 法式鄉村風味蛋糕用起司取代糖ˊ嘗起來是鹹的ˊ 而且可以變化運用搭配上喜...

    低筋麵粉、起司粉、蒜粉、無鋁泡打粉、雞蛋、鮮奶、美奶滋、紫洋蔥、蘑菇、綠巨人玉米粒、火腿丁...

  • 【影片教學】上海熏魚 Shanghai Smoked fish 【老娘的草根飯堂】 影片

    老娘的草根飯堂

    這個過程看似麻煩,但其實很簡單 而且一次過做多一點,可以放在雪櫃,嘴饞的時候可以拿來吃! 而...

    魚腩、醬油、料酒、五香粉、水、薑、蔥、桂皮、乾辣椒、八角、香葉、冰糖、醬油、老抽、陳醋

  • 低脂鮭魚蒸豆腐

    黃美惠

    【沛鮮】阿拉斯加野生鮭魚油脂比養殖鮭魚少30%,搭配豆腐清蒸讓肉質細緻多汁,清爽滑嫩,是ㄧ道低脂...

    阿拉斯加野生鮭魚、豆腐、美麗媞妮特級初榨橄欖油、蔥 薑 紅辣椒、醬油、柴魚粉,胡椒粉、鹽,...

  • 蘿拉老師上菜之【沙庫塞姆】

    泰泰風

    沙庫塞姆就是以西谷為皮,包進豬肉餡料之意,跟我們台灣的肉丸略同。 它可以包鹹,也有包甜的,由於...

    西谷米、熱開水、豬肉或雞胸肉 剁碎、蔥頭、蒜仁、香菜根 搗碎、蘿蔔乾 剁碎、蝦乾、花生粉、...

  • 青檸蜜糖雞翼 影片

    李錦記

    輕鬆煮幾味:青檸蜜糖雞翼 

    雞中翼、青檸、蜜糖、蔥粒、芝麻、李錦記舊庄特級蠔油、青檸

  • 空心大煎堆 影片

    廚娘的365日

    又大又圓的空心大煎堆點整?只需要用到簡單的四樣材料,免用泡打粉、梳打粉!跟足我的做法和小提示,就...

    糯米粉、砂糖、清水、白芝麻