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[茄汁煎蝦] 影片

只要食材新鮮，簡簡單單的配料已經能做出美味的菜式。用這款茄汁煎蝦來宴客，定會令客人回味再回味。 ...

鮮蝦、薑片、蔥段、茄汁、糖、醬油、水

青醬實在是超簡單又美味又易做，將所有材料加入食物處理器內，攪拌便可。簡單拌入意麵，超美味！其實不...

羅勒Basil、芫茜、蒜頭、Parmesan芝士碎、橄欖油、合桃

用冷泡昆布高湯煮湯麵，不用另外調味，湯頭就很鮮美。將鮮蔬、豬肉片、自製豬肉魚丸加進湯麵裡...

青江菜、小白菜、豬梅花肉片、冷凍豬肉魚丸、洋葱、芹菜碎、蛋、冷泡昆布高湯、麵條

受歡迎的家常菜,彈牙魷魚,爽脆菜心

菜心、魷魚、鹽、糖、蒜頭

星洲炒米 , 字面上即係星加坡炒米粉 , 但其實星加坡無星洲炒米的 , 就算有都唔係香港食到的一...

叉燒、蝦仁、洋蔥、青椒、辣椒、芽菜、青蔥、雞蛋、咖喱油或咖喱粉、雞粉、糖

夏天到啦! 又要開始勞力修身! 吾想餓住瘦? 可以試吓我呢個修身雜菜濃湯呀!

蕃茄、紅蘿蔔、粟米、青椒、紅椒、磨菇、紅洋蔥、椰菜

孩子好愛吃布丁！外面賣的，不敢買！自己做，沒有想像中的難！實驗調整配方好幾回，就屬這次配方最滿意...

雞蛋、蛋黃、細砂糖、鮮奶(全脂)、動物性鮮奶油、香草莢、細砂糖、熱開水、冷開水

上星期喺屋企做自製魚生飯，同時做咗呢個日式玉子燒，用嚟放係飯上面或當壽司食一樣好味。今...

蛋、砂糖、鰹魚汁、20cm易潔鑊、油掃、鑊剷

夏天胃口不太好，最適宜做些甜酸醒胃的菜式，做菠蘿甜酸咕嚕肉這道小炒菜式就最好，在家做其實也不難，...

洋蔥、三色燈籠椒、梅頭肉、麵包糠/生粉/蕃薯粉、蒜泥、罐頭菠蘿片

這絕對是家常經典的料理之一，但是要怎麼炒出它該有的香氣，而且還保有高麗菜的清甜，這就是我們今天要...

高麗菜、煙燻培根、蒜頭、青蔥、辣椒、鹽巴、糖