熱門食譜 食譜、做法 - 共3413篇

葡萄乾紅茶餅乾（純素）

HCookie手作廚房

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純植物奶油、黑糖粉、豆漿、低筋麵粉、紅茶粉、葡萄乾 （先預泡軟）

【惹味小食】黃金風沙單骨雞翼 Half cut chicken wing in salted egg yolk sauce with deep fried g 影片

Cook1Cook

黃金蝦同風沙雞都係大牌檔嘅知名菜式，今次我地將呢兩道菜式嘅醬汁結合，炮製黃金風沙雞翼，自然係雙重...

雞翼 Chicken wing、鹹蛋黃 Salted egg yolk、炸蒜 Deep f...

荷香冬菇虫草花紅棗蒸滑雞

katiekitchen

在九龍城街市買了新鮮的荷葉，當然新鮮做個荷葉包雞 淡淡荷葉香滲入汁料及雞中，好美味呀!

雞切件、冬菇、紅棗、虫草花、糖、油、薑、雞醃料 : 生抽、蠔油、糖、紹酒、生粉、冬菇水、油

香蕉千層蛋糕

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

上次整芒果千層蛋糕用剩咗啲千層蛋皮和忌廉,但屋企又無晒其他生果,就先做鮮忌廉千層蛋糕,後加生果依...

香蕉一件一隻、淡忌廉、牛油、糖、奶、蛋

小炒烤麩

katiekitchen

吃上海菜時 最喜歡點 四喜烤麩 一碟少少的 自家煮也可以泡製同水準的味道 還是大大碟 好味

烤麩、雞湯、雲耳、冬菇、花生 (已炸好熟的)、醬油、蠔油、老抽、糖、鹽

檸檬優格蛋糕（佐檸檬糖霜）

廚房一隻柴

植物油替代奶油，加入優格，味道更清爽，簡單攪拌就能完成的小蛋糕，淋上檸檬糖霜，薄薄一層脆皮，越吃...

低筋麵粉、小蘇打粉、鹽、細砂糖、檸檬皮屑、原味優格、葵花油、雞蛋、香草精、糖粉、檸檬汁

簡易果醬曲奇(無蛋)

姊妹交換食譜週記

今次呢個係簡單既曲奇做法，適合做小型既一口曲奇。無蛋既用法，可以令有雞蛋敏感既人都可以食到~ ...

低筋麵粉、室溫牛油、糖、果醬

韓式醬汁炆牛肋骨

姊妹交換食譜週記

雖然只有洋蔥同牛肋骨，但出黎既效果非常好。最啱就係家庭或朋友聚會要煮大鑊飯（多人餐），需要準備好...

牛肋骨、韓國牛骨醬汁、水、洋蔥

香脆咖啡曲奇☕️

確幸小煮意

不用炒也能烘焙出的咖啡豆，一個充滿咖啡香的曲奇，採用即磨單品咖啡製作，愛咖啡的人必定大愛～❣

低筋麵粉、鷹粟粉、糖霜、無鹽牛油、即磨咖啡粉

南瓜蓮子素湯

高太廚房

南瓜湯是我近來十分喜愛煮的素湯，可以配合多款材料去煮，將煮完到淋身後，再打到成濃湯，除了用南瓜配...

南瓜1/4個約、乾蓮子/新鮮栗子、山葵芝士素丸、食用開水、（調味料：）鹽