熱門食譜 食譜、做法 - 共16204

  • [電鍋料理]~貢丸時蔬香菇湯

    歐巴桑的快樂廚房

    "電鍋"真可以說是我的好麻吉ˊ 不但使用方便ˊ料理也超輕鬆ˊ 只要事先將食材處理好ˊ 真的...

    甜玉米、白蘿蔔、貢丸、乾香菇、香菜、鮮味炒手

  • 黃豆粉黑蜜葛餅

    慳家小師奶

    自己一向都鍾意食日本甜點! 但香港店鋪唔係賣得貴,就好難食! 見富澤商店有葛粉賣,就自己試試...

    葛粉、水、糖、黃豆粉、黑蜜醬

  • 【增強免疫力】舞茸姬松茸響螺湯

    文迪廚房

    煲起來就是會香氣滿屋~ 增強免疫系統的功能,同時可以抑制腫瘤的生長。 補氣,健脾益胃。 ...

    舞茸、姬松茸、黨參、北芪、陳皮、螺頭、瘦肉

  • 日式竹筍炊飯

    hanaskitchen

    現在正是竹筍的季節,所以基本上許多家庭也開始了竹筍炊飯. 基本上這竹筍炊飯是很清淡的,味道不是...

    煮熟的竹筍、紅蘿蔔、油豆腐皮(壽司皮)正方、★醬油、★酒、★味淋、★鰹魚粉

  • 魚香茄子

    芙芙

    茄子是夏天必吃的食材,怎樣烹飪也很美味, 清淡也好,濃味也好, 今次推介咸香的魚香茄子,做法也很...

    茄子、絞碎豬肉、梅香咸魚、豆瓣醬、蒜蓉、生粉水、醃料: 醬油、糖、胡椒粉、油、生粉適量、汁...

  • 鹽焗檸檬烏頭

    我煮。你洗

    有時候,胃口不太好,會非常想吃些酸酸的東西,最好就是以胃口,來確定烹調的方法呢!是次想介紹的方法...

    烏頭、黃檸檬、細青檸檬、粗鹽、雞蛋(蛋白)、生粉、黃檸檬、有鹽牛油、鹽、砂糖、檸檬皮、錫紙

  • 椰汁紫米露 影片

    conlysister

    向左揀..向右揀..將咖啡拉花技巧融合於甜品上....一樣可以..

    紫糯米、水、冰糖 (按自己喜好加減)、椰汁 適量

  • 豆包炒時蔬

    歐巴桑的快樂廚房

    非常輕鬆也方便料理的家常菜, 簡單運用豆包煸炒出特殊味道, 來提升這道菜的香氣和風味, 很...

    豆包、杏鮑菇、木耳、荷蘭豆約、蒜頭ˊ辣椒ˊ、薄鹽醬油、味霖、鮮味炒手

  • 素炒三絲

    Sasa自家煮意

    大家估下三絲中有什麼材料?大家一定可以估到兩樣:甘筍絲同薯仔絲!但仲有一種係什麼呢?Sasa這一...

    甘筍、合掌瓜、薯仔、即磨海鹽

  • 《雙蝦煎蛋》

    林愛煮CookingLam

    想加餸嘅時候,蝦仁煎蛋係一個好好嘅選擇,今次我加左啲炒香左嘅蝦皮,放在蛋面,到最後,我淨係食咗啲...

    急凍蝦一包、雞蛋、蝦皮、䓤粒