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一鍋煮牛肉蕃茄意大利麵

前二年在日本很流行的 one pot spaghetti 之前幾乎每個家庭都在煮這陣子卻很...

意大利麵、牛腱、蕃茄、紅蘿蔔、洋蔥、蘆筍、高麗菜、蒜泥、鹽

今次教大家點樣喺屋企「神級還原」米線店惹味嘅美食 ! 食譜包括「孜然雞翼」、「麻辣米線」、「涼拌...

米線、豆卜、韭菜、銀芽、腐竹、魚湯、淘大麻辣點．煮醬

3個步驟就做到的簡單蛋糕! 用熟嘅香蕉本身已夠甜, 唔駛加太多糖架~

牛油 (軟化)、糖霜、雞蛋、自發粉、泡打粉、熟香蕉、核桃碎

紅衫魚是餐桌上常見的魚類，最常的食法是香煎，不過新手很容易把紅衫魚煎至甩皮，繼而粉身碎骨。其實想...

紅衫魚 Golden threadfin bream、魚露 Fish sauce、薑絲 ...

https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/10/bl...

荷葉、雞件、薑絲、蒜蓉、陳皮絲、杞子、木耳/雲耳、去核紅棗、鹽、糖、雞粉、生抽、蠔油、胡椒...

話咁快又到農曆新年喇，係時候準備團年飯招呼親朋戚友，除咗要搵定應節食譜之外，一套功能多多嘅廚具又...

熱水、乾杞子、乾桂花、冰糖、水、水、魚膠粉

熱呼呼出爐的酸甜柔軟好滋味~~ 味道清新的老奶奶檸檬糖霜蛋糕呀:) 更多美味料理請...

檸檬皮、檸檬汁、無鹽奶油、雞蛋、砂糖、低筋麵粉、中筋麵粉、檸檬汁、糖粉

大啡菇厚肉多汁，配搭香味濃郁的番茄肉醬，再加上溶化的芝士，豐富又好吃。

大啡蘑菇、豬絞肉、洋蔥、番茄、番茄醬、清水、鹽、黑胡椒粉、牛油、芝士絲、蔥花

試過拆雞翼骨加入蔬菜，都好好味，但拆骨實在太麻煩，所以直接用雞扒整

雞扒、甘荀、青瓜、鹽、糖、生抽、紹興酒、油

Risotto= 意大利燉飯: 是一道用高湯把米粒煮成奶油般濃郁質地的意大利經典料理。燉飯過程要...

意大利米、鮮蝦或急凍大蝦、急凍青口、三色椒、洋葱、蕃茜、白酒、上湯、蕃茄濃湯