熱門食譜 食譜、做法 - 共1327

  • 高梁石斑【澎湖水產】【38度金門高粱酒】

    豆豆

    【你是我的眼 讓我看見世界在我眼前】 最近新聞指出今年的石斑魚價格跌破,辛苦的漁民們為了生計,...

    澎湖石斑魚、38度金門高粱酒、蒜頭,辣椒、青蔥

  • 培根小巧粿粽

    ㄚ曼達

    六年前第一次包粽子,包得2266的,今年打算再來挑戰,第一發就推出西式的粿粽,內線是西式培根炒洋...

    糯米粉、低粉、水、糖、義大利香料粉、粗粒黑胡椒、培根、蘑菇、洋蔥、粗粒黑胡椒、鹽

  • 焦糖紅燒肉

    莎莎

    將糖先炒出焦香氣, 再與肥瘦各半的豬五花肉, 一起滷的軟嫩, 入口即化. 是令誰也無法抗拒的好料...

    豬五花、蔥、薑片、蒜酥、油蔥酥、黑糖、醬油、米酒、水、五香粉/白胡椒粉

  • 蛋挞

    Chloe心语

    蛋挞可以当早餐或下午茶。出外郊游休闲都会携带蛋挞方便填一填五藏庙^^ 以下食谱可以做出10粒蛋...

    蛋挞皮、牛油、糖、鸡蛋、特幼面粉、蛋挞馅料、牛奶、鸡蛋、糖

  • 時令食譜: 翠環聚寶

    Yena

    冬瓜是春夏舒解悶熱,去除濕氣的特選佳品,瓜肉吸取了其他材料的味道不禁多嚐幾口! 在喜慶節日...

    冬瓜、瘦肉、瑤柱、真姬菇、乾冬菇、蝦乾、薑片、粟粉、白胡椒碎、甘荀、蔥絲、紅椒

  • 自製肉鬆

    AkingLung

    煲湯剩餘的豬肉, 只要用麵包機, 便能烤成豬肉鬆, 實在太方便了! 個人專頁 htt...

    湯渣-豬肉、調味- 五香粉、紅辣椒粉、糖、甜味豉油、豉油、胡椒粉

  • 焦糖MUFFIN

    vlovecooking

    呢個muffin 證明光波爐受熱比焗爐均衡呢個傳說係假架!!! 除左中間果個之外, 圍邊果D 全...

    (焦糖)材料:、麥芽糖 25g、黃糖 65g、盬 1g、忌廉 70g、無鹽牛油 10g、(...

  • 吉慶有餘合家歡【澎湖水產】【富陽生技】

    豆豆

    台灣傳統俗諺美味魚類排名「一午、二紅沙(金鯧)、三鯧、四馬加、五鮸、六嘉鱲、七赤鯮、八馬頭、九烏...

    澎湖水產黃金鯧、黑蒜粉、橄欖油、餐巾紙、檸檬、青蔥、塩巴

  • 兩種簡易小餅乾

    Justine

    空閒時烤上兩盤小餅乾, 除了可當平日嘴饞的小點心, 有客來訪時也能拿來熱情迎接招待用! 香...

    肉桂粉、無鹽奶油、糖粉、鮮奶油、歐維氏80%可可亞巧克力磚、低筋麵粉、杏仁碎、無鹽奶油、糖...

  • 芝麻牛奶軟糖

    活力媽媽FionLeung

    小朋友喜歡吃糖好像是理所當然的,活力媽媽今次試整了芝麻 牛奶軟糖 !

    奶粉、煉奶、無糖芝麻粉