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茶記名物｜煎蛋免治牛肉飯

免治牛肉飯係其中一樣茶餐廳名物，睇落去雖然簡單，但係好難煮到佢地咁好食。今次一於教大家神還原免治...

雞蛋、免治牛肉、番茄、洋葱、蒜蓉、雞湯、生抽、糖、胡椒粉、茄膏、茄汁、生抽、雞粉、糖、喼汁

港式茶餐廳經典碟頭飯之一，自制蔥油及甜豉油做出來的蔥油汁更加香濃惹味，加埋個太陽蛋添，簡直無的輸...

白飯、豬扒、雞蛋、豉油、老抽、蠔油、糖、胡椒粉、生粉、清水、蔥油、蔥花、乾蔥、甜豉油

吃不胖的素食汉堡，具有天然高蛋白质，纤维素及脂肪含量低，绝对是控制体重者与素食者的喜爱～利用豆腐...

豆腐、红萝卜、葱花、烤过的黑芝麻、全麦低筋面粉、盐巴、胡椒粉

聖誕樹！是不是很有氛圍呢，色彩繽紛，看著都有過節的氣息。

蘿蔔、蘋果、橘子、小番茄、草莓、奇異果、橙、葡萄、青瓜

食到停唔到口嘅香辣鮑汁草菇雞腳

雞腳、草菇、薑、廚酒、紅蔥頭、蒜頭、八角、白蔻、山奈、辣椒乾、鮑汁、蠔油、滴珠油、麻油、雞...

韓國超市買了特價鮮活急凍鮑魚，用上XO醬調味，加入喜愛的粉絲及炸枝竹，馬上成為一道惹味又好下飯的...

急凍鮑魚、炸枝竹、粉絲、蒜頭、乾蔥頭、指天椒、調味料：、XO醬、黃糖、料理酒、蠔油、...

家菜小菜蒸魚豉汁蒸黃鱲䱽食譜做法蒸黃鱲䱽時間

黃鱲䱽Snubnose pompano、豆豉Black bean、蒜頭Garlic、葱Sp...

好吃又不膩，下飯又美味的意大利黑醋排骨，趕緊試試吧\(^o^)/~

肋骨、白糖、鹽、義大利黑醋、大蒜頭、老抽、芝麻

早前網上有條關於蕃茄炒蛋短片, 將原隻水煮蛋炒蕃茄被譽為地獄料理!! 其實每家每戶都有佢...

蕃茄、雞蛋、牛肉、生抽、糖

家常料理菜式之一，煮法簡單，將西蘭花及雞肉分開煮好，再一起炒好及調味，確保不會煮得過熟。 ...

西蘭花、雞肉、蒜頭、生抽、紹興酒、糖、鹽、生粉、鹽、生粉、糖、胡椒粉、水