熱門食譜 食譜、做法 - 共4390

  • 🍁入秋好煮意🍁--明太子菠菜意粉

    戀上味覺

    明太子是鱈魚的魚子,將新鮮的鱈魚卵以食鹽、辣椒、清酒和昆布醃汁中浸泡及風乾,口感柔軟濕潤。而將明...

    明太子、沙律菠菜、粟米粒、車尼茄、Divella意粉、牛奶、忌廉、黑椒碎、牛油

  • 鹹豆漿

    廚房女漢子Ritas

    酸酸辣辣的鹹豆漿,再加上蘿蔔乾、蝦米和油條,還有香香的蔥花,實在是早餐暖胃的好選擇! 自製豆漿...

    無糖豆漿、蘿蔔乾、蝦米、油條、蔥花、蔬果白醋、鹽、香菇精或蔬菜精(亦可不加)、辣油或香油

  • 金銀蒜開邊蒸龍蝦 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    新鮮龍蝦可以好昂貴,但係有時又見到啲死咗(訓得好安祥)嘅龍蝦,但海鮮檔次次都話啱啱訓,你又信唔信...

    龍蝦、蒜頭、蔥花、鹽

  • [幼兒食譜] 粟米肉粒飯

    柯豬Mama

    簡單快捷的午餐! 白汁X粟米依個組合應該無咩小朋友會唔鐘意,柯豬都乖乖食左大半碗~ yeah~!...

    粟米粒、豬肉碎、香草(parsley, thyme)、黑胡椒、洋蔥粉&蒜粉、無鹽牛油、麵粉...

  • 特濃沙嗲牛肉麵

    Cook1Cook

    支持香港製造!沙爹牛麵要夾大光麵先最好食,出前一丁落埋味粉會搶咗沙嗲牛味道, 口感上大光麵乾身D...

    牛柳、大光麵、淘大沙爹醬、花生醬、蔥花、紫洋蔥碎、蒜、生粉水、淘大原釀醇鮮頭抽、糖、胡椒粉...

  • 椰青雞煲

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    星期日係大陸食咗呢款“椰青雞煲”, 所以今日有樣學樣,先飲湯後食雞, 烹調五分鐘就攪掂,跟住...

    雪藏或新鮮雞、椰青、樽裝100%椰青水

  • 【免焗】芝士肉醬茄子長通粉

    Missta愛。下廚

    這是極邪惡的芝士肉醬焗長通粉!!望落去個食譜好似好難咁,其實好易整架~而且不用焗爐,都可以做到拉...

    Divella長通粉、免治牛肉、茄子、洋蔥、罐頭蕃茄醬(Tomato Sauce)、莫薩里...

  • 花生芽炒牛肉

    YeungMa

    白白胖胖的花生芽,口感爽脆清甜,營養價值也特別豐富。花生芽的能量,蛋白質和粗脂肪含量居各種蔬菜之...

    牛肉、花生芽、蒜蓉、薑汁酒、鹽、糖、生抽

  • (中國菜)青瓜炒蝦仁

    JessicaKitchen

    簡單百搭美味小炒,帶出鮮香美味

    青瓜、蝦仁、蒜頭、鹽、麻油、胡椒粉、蠔油、水

  • 氣炸土匪雞翼

    佛羅倫斯小廚房

    在家中也可以煮到土匪雞翼 佛羅倫斯小廚房專頁,可看到更多美食分享: https://ww...

    雞翼、孜然粉、五香粉、頭抽、糖、紹興酒、鹽、胡椒粉