熱門食譜 食譜、做法 - 共9140篇

  • 枝竹羊腩煲

    陳家廚坊

    準備時間：15分鐘 烹調時間：2小時 作者陳氏伉儷一直提倡“在家吃飯”的概念，...

    羊腩、枝竹、馬蹄、紅棗、唐蒜、草果、薑、蒜頭、生抽、老抽、糯米酒、鹽、糖、胡椒粉

  • 【黑白背木耳蘋果紅棗湯】

    Pian Chung

    此湯可以抗膽固醇、通血脂等等功效，健康又益、又好飲的湯水，食譜是参考咗些張太的網上影片教學(多謝...

    (1)黑白背木耳絲乾100g、(2)紅蘋果3個、(3)紅棗8至10粒、(4)瘦肉大約$20...

  • 合掌瓜海底椰湯

    JessicaKitchen

    味道清潤,有潤肺和中,理氣止咳的作用,適合現時乍暖還寒的天氣

    合掌瓜、紅蘿蔔、海底椰、茨實、水、鹽

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  • [柔嫩肌膚老火靚湯] 沙蔘雪耳瘦肉湯

    卷一廚房

    這個湯非常潤喉, 有多喝一碗的意欲。沙蔘養陰清熱; 玉竹有美顏藥膳功效, 雪耳含豐富高蛋白質, ...

    沙蔘、玉竹、淮山、薏米、雪耳、瘦肉、螺頭、水

  • 豉椒鳳爪排骨

    Elaine袁太廚房

    成本絕對唔高 , 但一碟有咁多隻鳳爪同排骨 , 相等於酒樓幾籠的份量呢 ...... ...

    鳳爪、排骨、辣椒、酒、薑、蒜頭、豆豉、蔥、糖、生粉、胡椒粉、生抽、鹽、糖、雞粉、生粉、胡椒...

  • 威靈頓牛排Beef Wellington

    關於下廚這一條不歸路。

    一直想做威靈頓牛排，看了不少食譜，最後我應該算是融合各家加上自己喜好亂亂做出來的● u ●" J...

    牛菲力、黃芥末、大蒜、栗子菇or波特菇、洋蔥、市售酥皮、肝醬、蛋黃

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  • [簡易食譜] 桃膠芒果椰汁西米露 影片

    Cook1Cook

    香甜嘅芒果食法變化多端，最港式的做法就係整糖水，連外國遊客嚟到都要慕名歎返碗。今次我地加埋桃膠一...

    芒果、西米、桃膠、椰漿、淡奶、冰糖、水

  • 《桃膠百合蓮子紅棗糖水》

    CookingCaCaT

    個名真係超長，不過好滋潤呀！一大煲重可以分比家人一齊飲。 上網刨文睇到：桃膠係純天然食品，其實...

    桃膠、鮮百合、蓮子、紅棗、杞子、水、冰糖

  • 湯水食譜 | 桔餅蓮藕南瓜湯 影片

    Alex & Tiffany's Kitchen

    主要功效 : 止咳、潤肺、養陰、補益氣血 和 預防流感 YouTube : Alex & ...

    桔餅、南瓜、蓮藕、栗子、乾淮山、乾百合、陳皮、瘦肉、水

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  • 鹽焗雞 影片

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    只需四種醃料，就可以焗出美味鹽焗雞。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食譜又或短片觀看。...

    全雞、薑、蔥白段、生抽、糖、鹽焗雞粉、玫瑰露酒