熱門食譜 食譜、做法 - 共1888

  • 奶茶千層蛋糕

    家樂牌

    想食千層蛋糕又駛乜去連鎖店大排長龍 ,係屋企都可以輕鬆整到 ! 今次教大家用上FLORA 植物...

    鮮奶油、Lipton茶餐廳奶茶粉、熱水、雞蛋、低筋面粉、Lipton茶餐廳奶茶粉、FLOR...

  • 味噌蔬菜燉飯

    StarryTearoom

    秋天來了,開始想吃點濃郁暖胃的料理。平常的燉飯總是用上雞湯忌廉等等heavy的材料,吃得太多,腸...

    米、水、洋蔥、車厘茄、娃娃菜、本菇、味噌、日式醬油、味醂、薑末

  • 丹參紅棗燉肋排

    QQ廚房

    Q媽這次使用台灣優質健康農產品『有機丹參』來入菜料理。 看見紅紅的像樹枝的有機丹參,我也非...

    有機丹參、豬肋排、大紅棗、枸杞子、米酒

  • 《醬油醋香燒肋排》

    米太廚房手記

    只需要一條豬肋排,和一些簡單的調味料,便能做到色香味美,如餐廳做的豬肋排,用來請客也不失禮啊! ...

    丹麥豬肋排、蜂蜜、蒜茸、薑茸、洋蔥(切末)、醬油120ml、米醋、麻油(香油)、甜椒粉(P...

  • 玉桂包 (Cinnamon Bun)

    紫伊深情

    早前網上盛行嘅練奶吐司, 因為怕太甜, 所以紫伊一直都未試做。今次參考同一造形方法做玉桂包, 效...

    高筋麵粉 (bread flour)、糖 (Sugar)、鹽 (Salt)、快速酵母粉 (...

  • 咖啡戚風蛋糕*

    Shi Vian

    以前好小整蛋糕,,因為成日覺得好難整,,好多技巧,,但整多幾次之後先發覺原來唔難整,,依家整戚風...

    (6吋模)、蛋黃 -、低粉 -、咖啡粉 -、水 -、橄欖油 -、糖 -、蛋白 -、糖 -、...

  • 粟米火腿鷄蓉批

    BsKitchen

    今日整咗呢個批,做法唔難又啱大人細路食,黎緊聖誕派對可以整個大d size成班朋友一齊share...

    雞脾肉、火腿、雞蓉粟米湯、紅蔥頭、熱水、急凍酥皮、牛油溶液、鹽、黑椒碎、橄欖油

  • 雜菇炆伊麵

    Elaine袁太廚房

    做法簡單的炆伊麵 , 雖然整左大大碟 , 但兩個人都唔係好夠食呢 ...... 詳情可...

    乾伊麵、草菇、本菇、椰菜、韭黃、酒、水、糖、鹽、秀珍菇、蠔油、生抽、老抽、糖

  • 木糠布甸

    蜜薯薯

    夏日炎炎,腦子裡時常充積住冰凍而又透心涼的甜品。想吃好味而又不太費功夫的甜品,這個就是不二之選

    淡忌廉、煉奶、雲尼拿/香蕉香油、瑪莉餅

  • 蝦米豬肉竹筒飯

    黃師奶廚藝小百科

    今日又黎頹飯~~煮個粒粒飯~~淋上飯面~~又一餐~~唔好問黃師奶點解煮得咁頹…通常月尾時候會成日...

    材料: 白飯、材料: 豬絞肉(柳梅)、材料: 蝦米、材料: 膶腸(切粒)、材料: 紹酒、醃...