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台灣味蚵仔酥

正宗台味蚵仔酥～在家自己輕鬆做！買好鮮蚵裹上地瓜粉和最後畫龍點睛的鹹酥雞胡椒鹽～～絕對不輸海產店...

蚵仔、九層塔、木薯粉(或地瓜粉)、真好家胡椒鹽、沙拉油(油炸用）

最近有無見到好多人SHARE 一間吉列牛扒店? 其實吉列牛扒近年係日本興起, 但並不難整, 如果...

牛扒、椰菜、味淋、清酒、日本醬油、白芝麻、麵豉醬、白醋、雞蛋、昆布、麵包糠、麵粉、鹽、黑胡...

粟米、洋蔥加埋蕃茄已經好鮮甜！同雞粒一齊炒，唔需要落好多調味料已經好好味！平、快、正！ ...

雞扒、洋蔥、蕃茄、粟米、豉油、糖、鹽

突然想吃肉鬆，在亞洲超市找到的都不便宜，而且味道怪怪的，份量又少。所以唯有自己做肉鬆，做一大樽，...

豬肉、糖、生抽、五香粉

芒果控又來了，今次整芒果河粉！材料簡單又易整，而且好好味😋

芒果、蒟蒻粉、清水、椰漿、糖、鹽

週一到週五上班的時間總是感覺時間過得很快，一下子又來到周休二日，如果你懶得出去吃，但是又不想吃的...

義大利麵、橄欖油、鹽巴、洋蔥、蒜瓣、培根、無鹽奶油、鮮奶油、帕馬森起司粉（選用）、巴西里末

有別於傳統的咖哩作法，直接利用乾炒的方式將咖哩的香氣炒出來，再加上少許的高湯(水)調合，讓整道咖...

豬絞肉、洋蔥、大蒜、紅蘿蔔、鴻喜菇、咖哩塊、咖哩粉、高湯(水)、水波蛋

㰖角有一種獨特的惹味鹹香，配以炒得焦香的肉碎，加入豆角和甘筍，又是一道佐飯好菜式，米飯殺手一定停...

免治豬肉、豆角、欖角、甘筍、蒜蓉

追劇最佳良伴，簡單健康又營養豐富，兩種辣味的來源，非常有層次感；會讓人ㄧ口接一口停不下來。也...

冷凍毛豆、鹽（水煮用）、糖、八角、蒜頭、朝天椒、鹽、黑胡椒粉

這個是一個兒時回憶，小時候到樓下的麵包舖，除了買喜愛的豬仔包外，紙包蛋糕也是經常會的選擇。這個類...

材料（5個）、蛋白、糖（打蛋白用）、蛋黃、糖（打蛋黃用）、麵粉，過篩、牛油，先加熱溶化至...