熱門食譜 食譜、做法 - 共16326

  • 《芫茜皮蛋鯇魚湯》

    林愛煮CookingLam

    真是要下一下火了! 朋友送了一鍋的豬腳薑給我,我竟然一次過把它消滅了,實在太過分!!牙肉腫了🤦...

    芫茜、皮蛋(切角)、鯇魚一件、姜

  • 黑Q紅酒地瓜甜湯

    komama

    在「食物與廚藝」一書中,作者Harold McGee認為,用酒來入菜,能為料理本身帶來包括酸味、...

    地瓜、黑木耳QQ圓(鮮奶)、黑木耳養生露、紅酒、糖

  • 梅菜扣豆腐

    Fens

    梅菜扣豆腐,將傳統肥膩的五花肉換上營養豐富的豆腐,清淡的豆腐吸收了梅菜的咸香味,好吃又好下飯,送...

    咸梅菜、硬豆腐、豬絞肉、薑末、蒜末、清水、生粉水、調味料:、醬油、老抽、米酒、雞粉、黃砂糖...

  • 香菇麻婆肉碎燴豆腐

    JanJankitchen

    有時都唔知煮咩好,麻婆豆腐就最簡單,又可撈飯食,方便!

    香菇 4隻、豆腐 1磚、免治豬肉 適量、豆辦醬 1湯匙、醃料:、豉油、糖、粟粉 各少許、調...

  • 木瓜南北杏煲新鮮雪耳糖水

    PoPoKitchen

    秋天潤一潤先~ 雪耳既有補脾開胃的功效,又有益氣清腸,滋陰潤肺的作用。又能夠增强人體免疫力...

    木瓜、新鮮雪耳(山草藥店有售)、南杏、北杏、水、冰糖

  • 佛手瓜粟米芯鬚日月魚湯 影片

    貓糧

    今年天氣太奇怪啦!四月份還有紅/黃色火災警告訊號… … 連皮膚都變得乾乾的,想皮膚更保濕滋潤的朋...

    佛手瓜、新鮮粟米芯鬚 (也可以直接用新鮮粟米連芯鬚1條)、甘筍、日月魚、淮山、椰棗、腰果、...

  • 香辣鴨舌(辣)/柱侯鴨舌(不辣)

    SamSamKitchen

    有辣有唔辣。。。任君選擇!!! 辣嘅跟食譜。。。非常啱我口味。。。 d辣味係食完慢慢响條脷...

    鴨舌、葱段、薑、蒜片、青尖椒、指天椒、生抽、老抽、片糖、酒、水、麻油、鴨舌、柱侯醬、海鮮醬...

  • 豉油王炒麵 影片

    莎莉美食生活頻道

    豉油王炒麵🍜 #簡易版 #個人口味 蔥蒜根據個人口味加減🤗 Fried noodles

    炒麵餅、洋蔥、乾蔥頭、蒜頭、青蒽、調味:、蠔油、生抽、老抽、糖、水

  • 火蒜焖鸡翅

    Karen Ling

    火蒜焖鸡翅,只是捞点汁吃已好下饭^O^

    鸡翅、蒜头、姜片、清水、蚝油、酱油、黑酱油、冰糖-、生抽(淡醬油)、糖、粟粉、绍兴酒

  • 黑凍夾心餅

    komama

    在製作黑凍夾心餅的同時,本來以為會不好吃,因為一直無法用刀子將黑木耳健康凍依照小圓餅的形狀,切割...

    黑木耳健康凍、黑木耳鮮奶凍、麗滋小圓餅、煉乳