熱門食譜 食譜、做法 - 共13514

  • 焙茶海綿蛋糕

    Man Lam

    ☕焙茶海綿蛋糕☕ 焗左個4吋迷你的焙茶海綿蛋糕,用一蛋配方,份量啱啱好👍👍 好耐之前...

    蛋、糖、牛油、鮮奶、低筋麵粉、焙茶粉、4吋蛋糕模

  • 煎鱈魚 歐洲蘿蔔蓉 青瓜牛油醬

    Truman

    煎鱈魚 歐洲蘿蔔蓉 青瓜牛油醬,Cod with Parsnip Puree and Cucum...

    鱈魚、歐洲蘿蔔、青瓜、蔥、牛油、全脂牛奶、鮮忌廉、檸檬、海鹽、黑胡椒、白酒

  • 卡邦尼意粉

    小高廚房

    家中有用剩的忌廉和蛋黃,令我想起一道經典的卡邦尼意粉;配搭煙肉、雞蛋和芝士,鹹香味濃,保證好「芝...

    煙肉、Parmesan芝士粉、蛋黃、意大利粉、橄欖油、鹽、淡忌廉、鹽、黑胡椒碎

  • 《必脆版本 韓式泡菜煎餅》 影片

    EATATHOME_食・家

    必脆版本 韓式泡菜煎餅 歡迎 「訂閲」: https://www.youtube.com...

    蝦仁、泡菜、中式葱、辣椒、中筋麵粉、粘米粉、粟粉、冰水、辣椒粉、糖、豉油、醋

  • 蘿拉老師上菜之【三酥拌橄欖】

    泰泰風

    這沙梨橄欖在幼果時期的口感很脆口,味覺的感受是微酸中帶清香,做涼拌時搭配酥炸品很解油膩,熟黃的沙...

    魷魚乾、扁魚乾、炸豬皮、沙梨橄欖 去皮切粗絲、洋蔥 切粗絲、芹菜 切段、香菜 切小段、青蔥...

  • 韓式麵鼓排骨炒河

    卷一廚房

    看韓劇, 認識韓國麵豉醬, 味道獨立, 各種食材配搭也可亦不太突出, 今天來個快趣煮, 既有港式...

    鮮河粉、排骨、三色椒、雲耳、韓式麵鼓醬、蒜蓉、滾水、排骨醃料、鹽,糖,紹興酒, 粟粉.

  • 茶漬飯 -【鳳韻】凍頂烏龍 影片

    假日廚房~好煮易

    炎炎夏日,來一個清爽茶漬飯,一般來說茶漬飯用鰹魚湯或綠茶,今次用上擁有優雅的名稱【鳳韻】雅香凍頂...

    白飯、雅香凍頂烏龍茶湯、飯素、紫菜(海苔)、木魚片、三文魚碎

  • 麻油雞麵線 - 秋冬聖品溫暖登場!!

    Popo Huang

    天氣開始轉涼~~ 秋冬聖品「麻油雞麵線」準備要溫暖登場了!! 更多美味料理請到~ Mis...

    麵線、雞腿肉塊、老薑片、麻油、米酒、水、枸杞、鹽

  • 粟米肉燥撈通 影片

    SamSamKitchen

    超好味快餐... 話咁快就煮好... 大人小朋友都like!

    快熟通心粉、紅辣椒碎、蒜茸、粟米粒、生抽、老抽、糖、胡椒粉、麻油、蔥花、免治豬肉(約$10...

  • 紐紋紫薯包

    applehoney

    每一次做包包我都有一種初戀感覺,由份量調配、發酵、漸漸看著它受水以致長成, 入爐至致放入口中,...

    高筋麵粉、溫水、酵母、紫薯粉、糖、鹽,微量、室溫牛油