卷一廚房
新的一年, 祝大家平安健康! 「卷一蠔皇麵」, 來一個好兆頭, 喻意「好旺 (蠔皇)又有面(麵)...
幼麵 4餅、蠔油 2湯匙、老抽 1湯匙、配菜(可隨意)、急凍青口、西芹、甘荀、蒜蓉
老娘的草根飯堂
以往烤雞，常常有雞皮烤焦了，
但雞腿還不是很熟的情況
尤其是摸不透爐溫的時候
常常都會洩氣...
全雞、西芹、洋蔥、蒜頭、白松露醬、白酒、鹽、糖、洋蔥粉、紅椒粉
佛羅倫斯小廚房
羊肚菌，主要係有益腸胃、助消化、化痰理氣、補腎壯陽、補腦提神等功效，另外還具有強身健體、預防感冒...
法國黃春雞、羊肚菌、荷蘭啡菇、乾蔥、白酒、羊肚菌水、忌廉、Pink Salt、Pepper
Ann Kok
Oreo餅乾最適合用於烘焙，因為壓碎后香噴噴的巧克力味道。。
歡迎大家來到Ann的小廚房~ ht...
蛋、OREO餅乾【只取餅乾】、fullcream牛奶/食水、玉米油、自發粉【 Self-R...
文迪廚房
簡簡單單一支鹵水汁， 再加點簡單香料， 馬上就把美味道超級提升！
雞髀、鹵水汁、水、薑、蒜頭、紅蔥頭、香葉、八角、指天椒、玫瑰露酒、冰糖
SamSamKitchen
送酒送飯都一流... 鍾意食蝦又嗜辣嘅真係唔好錯過呀!
海蝦、花椒粒、香葉、水、四川辣醬、魚露、指天椒粒、葱花、乾蒜粒
香港好廚娘
又香脆又鬆軟，好吃。
自髮粉、雞蛋、火腿腸、鹽、胡椒、馬蘇里拉芝士、芝士醬、番茄醬