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木瓜南北杏煲新鮮雪耳糖水

秋天潤一潤先~ 雪耳既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸，滋陰潤肺的作用。又能夠增强人體免疫力...

木瓜、新鮮雪耳(山草藥店有售)、南杏、北杏、水、冰糖

日式既壽司就係煮熟D飯就落D壽司醋,而韓國就係落麻油,估唔到落麻油就更加香 http://jo...

珍珠飯、麻油、菠菜、紅蘿白絲、牛肉片、燒汁、紫菜

炸過的金蒜撒上蒸好的扇貝, 索上扇貝的鮮甜上湯, 感覺特別好味。我的facebook專頁會有更多...

扇貝、蒜頭、粉絲、牛油、上湯、鹽、糖、蔥絲

相信很多人都喜歡用粟米煲湯，在此爭秋奪暑的天氣，用粟米、粟米鬚、粟米芯、無花果煲水飲，可以除煩熱...

粟米、粟米芯、粟米鬚、無花果、冰糖（可以不用）、水

我真係好喜歡肉桂味道, 特別用來配咖啡真係一絕....點知上網查下原來功效都唔少以下就係有一篇寫...

高筋麵粉、糖、依士、水、蛋、牛油、肉桂粉、糖、牛油、杏仁碎

鹽焗雞粉除咗可以用來醃雞... 仲可以醃其他肉類！今日就用咗嚟醃豬頸肉... 再加埋煙煙靱靱嘅...

豬頸肉（大概＄30）、豆卜、椰菜、紅蘿蔔絲、芽菜、越式檬粉、四季鹽焗雞粉、生抽、魚露、糖

豆腐除了美味營養ˊ運用也非常廣範ˊ 今天特別運用來和麵包做結合ˊ 不但風味好ˊ保濕效果也佳ˊ...

高筋麵粉、桂冠芙蓉豆腐1塊、鮮奶、即溶酵母、鹽、細砂糖、橄欖油、火腿、生菜、蕃茄、紫洋蔥絲...

夏日炎炎，呢味甜甜酸酸，好開胃！

急凍有皮雞扒、生粉、鹽、糖、生抽、老抽、紹興酒、檸檬汁、糖、鹽、白醋、水/焗雞汁、生粉

油甘魚Hamachi，魚質肥美甘香，壽司店中最受歡迎的食材之一。今次用我最愛的藍大象黃咖喱代替一...

油甘魚頭

亞仔食完都唔知道係素免治牛肉芝心批,話今次呢款pizza好好味,到最後我講俾佢知係素免治牛肉pi...

素牛肉、Mozzarella and cheddar cheese、片裝芝士、茄汁、是拉差...