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涼水

夏季最容易中暑上火了，尤其上班族還經常要熬夜，所以趕緊煲一大鍋涼水下下火吧。

夏枯草、雞骨草、金錢草、菊花、羅漢果

喜歡自己做糕點係可以控制咸甜度, 特別家人唔可以食太甜既糕點既時候, 自家製就可以盡量減糖令佢食...

糯米粉、粘米粉、砂糖、片庶糖、薑汁、椰漿、油

又是燒臘店的美味 - 脆皮燒肉/燒腩仔。在酒樓的燒腩仔，一碟只有數件，價錢並不便宜。自己做看似很...

五花腩、白醋、鹽、糖、五香粉、紹興酒/玫瑰露酒、沙薑粉（可省略）

紅燒元蹄係傳統嘅上海菜，係過時過節嘅必備菜式，寓意一家人團圓和氣。元蹄即係豬前腿即豬手對上嘅部位...

豬手、紹興酒、薑、老抽、油、蔥、蒜頭、冰糖、八角、指天椒、蠔油、豉油、鎮江醋、水、小棠菜

很多人都喜歡吃茶葉蛋…… 其實做法很簡單…… 有没有興趣自己動手做？？？歡迎到訪Sam ...

蛋、八角、鹽、老抽、生抽、玫瑰露、普洱茶葉

豬大腸係我嘅favourite之一... 每次見到都想買嚟食.. 雖然有啲工序... 但係整完之...

急凍豬大腸、白醋、生粉、花雕酒、水、蒜、滷水香料、老抽

無論味道同造型，今次都係。爆。成。功！！！

高筋粉（粉團）、水（粉團）、酵母（粉團）、糖（粉團）、鹽（粉團）、牛油（粉團）、蘋果（...

🍫朱古力布丁粒粒忌廉夾餡海綿扑扑蛋糕🍫 朱古力，全部都係朱古力🤣🤣 又係因為我女好鍾...

花奶、鮮奶、糖、水、純可可粉、魚膠粉、白朱古力、黃色食用色素、淡忌廉、糖、純可可粉、蛋、糖...

秋天很乾，來個湯水潤潤吧，印度椰子超清香，啖湯很香甜呀！

印度椰子 1 個、合掌瓜2個（切件）、紅甘筍1條（切件）、栗子15粒、蜜棗3粒、雞腳8隻...

春冬之時，士多啤梨正值香甜之時，配以香脆撻底，必定令你一試難忘。

無鹽牛油、砂糖、蛋黃、低筋麵粉、蛋、栗粉、杏仁粉（最好選擇幼身）、雲呢嗱香油、熱水