熱門食譜 食譜、做法 - 共12570

  • 零失敗 牛奶包包/ 白吐司🍞(麵包機配方)

    祖媽。育兒。飲食。親子分享

    最近好多媽媽說包機做不到包包,以下食譜是零失敗! 一定成功的包包配方。

    牛奶(可用配方奶、蛋、糖、鹽、高筋麵粉、奶粉 (optional )、無鹽牛油、酵母

  • 日式手羽先(有片) 影片

    mujima

    什麼是手羽先?即係炸雞翼~ 是名古屋的特產,做法是將雞翅炸好後塗上特調的醬料再灑上香料,食落甜甜...

    雞中翼、芝麻、紫菜碎、粟粉、海鹽、薑汁、萬子鼓油、料理酒、味淋、糖

  • 菜豆炒肉末

    老孫妮可

    做法簡單.爆香煸過的肉末.香氣十足.加上翠綠又脆口的菜豆.配飯拌麵都好吃.視覺味覺美味兼具的一道...

    菜豆、絞肉、蒜末、醬油、糖、白胡椒

  • 薑母乳鴿

    ximending

    想要做薑母鴨,但賣一整隻而已,不太方便.用乳鴿代替了. 大小剛剛好易做,肉夠香. 薑與香油一...

    冷凍乳鴿、昆布渣(可不加)、厚薑片、香油、中國白酒、味霖、醬油

  • 【一人食】雞翅蕎麥湯麵

    R.L. 料理研究室

    除了蕎麥冷麵外其實我也蠻喜歡吃蕎麥湯麵的 蕎麥湯麵的靈魂就是高湯阿 就算只有高湯配麵本人也很...

    雞中翅、乾香菇、蔥白段、蕎麥麵、醬油、米酒、水、味醂

  • 泰式豬頸肉

    文迪廚房

    鬆化、 多汁、 惹味! (不需要入焗爐)

    豬頸肉、意大利陳醋、五香粉、糖、魚露、黑胡椒、黃薑粉、南薑粉、油

  • 焗番茄醬椰菜卷

    EATATHOME_食・家

    Facebook 專頁:https://www.facebook.com/eatathomehk...

    免治牛肉、麵包糠、牛奶、洋蔥,切碎、椰菜葉、番茄醬、蒜頭、月桂葉、紹興酒、豉油、糖、黑椒、...

  • 韓式炒年糕

    天使之廚

    正宗韓式炒年糕,喜歡辣的朋友可試一下

    年糕、泡菜、紅蘿蔔、洋蔥、大蒜、小蔥、韓式辣椒醬、辣椒粉、生抽、魚露、白糖、白芝麻、芝麻油...

  • 【糖醋小排骨】【食平3D】

    Selina's Cookery

    去食上海菜,除咗一定會叫有酒嘅菜式(如醉雞、醉豬手、醉乳鴿等)外, 【糖醋小排骨】亦都係必然之...

    排骨、白芝麻、生抽、紹興酒、鎮江醋、冰糖、水

  • 壽喜燒起司飯

    莞荽的娘

    帶點鍋巴香氣與牽絲的乳酪加上微鹹微甜的壽喜燒醬 ~讓人一吃就停不了口 用香米來提升香氣與口感...

    無骨牛小排、白蝦、蘑菇、玉米筍、蒜末、壽喜燒醬、水、奶油、乳酪絲、蔥末、黑胡椒粒