熱門食譜 食譜、做法 - 共14092

  • 牛肉馬鈴薯派

    Carline Ki

    牛肉馬鈴薯派,相等於奶油焗洋蔥馬鈴薯的做法有點相似亦是以馬鈴薯為主角。 其實馬鈴薯派不一定...

    牛肉,切成粒。、韭葱(Leeks),切小段。、紅蘿蔔,切粒。、黃椒,切粒。

  • 五味鴨

    BaiB

    一開始煮的時候味道有點怪,但後來煮好之後味道好正,糖放少壹點,水加多壹點,就不會太甜。下次可以用...

    鴨肉、薑、幹紅辣椒、生抽、白酒、米醋、冰糖、老抽、清水

  • 【食譜】[中式] 港式化皮燒肉

    dtmsimon

    港式燒臘常出現的化皮燒肉,表皮酥酥脆 脆的口感應該是許多人的最愛。看似困難, 其實動手做下去...

    豬五花肉塊、蔥末、薑泥、鹽、香油

  • 熱紅酒

    男人廚房

    冷冷的冬天來上一杯熱紅酒暖暖身子,它不但帶有紅酒的香氣,也可以品嘗到果汁的甜味和香料的餘韻在口中...

    紅酒、柳橙汁、黑糖、蘋果、月桂葉、八角、丁香、肉豆蔻、肉桂、薑片

  • 涼拌川耳

    maylichen

    黑木耳(Auricularia polytricha)雖然是很普通的食用菌之一,鮮少人知道它蛋白...

    乾川耳、薑絲、蠔油~黑醋~白醋~香油

  • 【五分鐘學會】千層酥皮麵糰食譜 影片

    HappyAmy

    必學千層酥皮食譜!! 學會後做所有酥皮甜點就沒難度了!^^ *更多食譜: https://w...

    無鹽牛油、中筋麵粉、中筋麵粉、冰水、糖、鹽、無鹽牛油

  • 東販小食堂:開心果&蔓越莓特濃蛋糕

    台灣東販

    在使用了奶油乳酪的濕潤麵糊裡加入蔓越莓 同時使用開心果做搭配及頂部裝飾 透過營養含量高及...

    奶油乳酪、奶油、細砂糖、蛋、香草精、低筋麵粉、鹽、開心果(去殼)、蔓越莓(冷凍)、糖衣-糖...

  • 咖喱汁蘿蔔豚肉卷

    雲端小廚

    先前做的咖喱 ...............

    蘿蔔、豚肉片

  • 冰糖木耳糖水

    Kris Wan Ka-wai

    亂亂做,只想吃一些甜! 木耳補鐵補血,臉無血色補充一下

    鮮木耳、紅棗、圓肉、杞子、馬蹄、栗子、冰糖

  • 笑口棗(杏仁味)

    Fens

    笑口棗是春節賀年必備的小吃之一,因炸時麵粉會裂開,看上去就像麵糰笑開了口,故又稱「開口笑」,寓意...

    中筋麵粉、杏仁粉(烘焙用)、泡打粉、梳打粉、砂糖、芥籽油/ 溶化牛油、清水、白芝麻