熱門食譜 食譜、做法 - 共14092

  • 滑蛋南瓜片

    QQ廚房

    在一家自助餐看到南瓜料理,簡單的清蒸南瓜片淋上滑蛋,看起來很清淡可口,所以Q媽也加了小小創意分享...

    小南瓜、雞蛋、起司粉、鹽巴、玉米粉水、鮮奶、洋香菜葉

  • 大理石紋茶葉蛋

    卷一廚房

    從小愛吃茶葉蛋, 記憶中茶葉蛋可以在凉茶鋪或報紙攤檔買到....在家, 也能用心製造大理石紋茶葉...

    蛋、鹽、生抽、黃糖、茶葉(茶包)

  • 光波爐芝士焗薯【今晚食乜撚手小菜】

    yumbakery

    最近家中多了一個光波爐,恰巧要煮西餐,就想到用來做一些配菜。很多人也喜歡薯仔和芝士這個組合,加入...

    細薯仔、煙肉、芝士片、芝士粒

  • 紅蔥肉燥菇香拌金針

    QQ廚房

    去年家庭旅遊到了花蓮的六十石山看金針花海,可惜提早了一個星期到,花期還沒真正開始,很喜歡看花.....

    牛頭牌紅蔥肉燥醬、乾香菇、青蔥、金針花

  • 高麗菜卷

    vlovecooking

    高麗菜即係椰菜, 纖維高又耐煮, 拎黎做菜卷既清爽又健康!

    高麗菜、免治豬肉、金菇、甘筍、胡椒粉、蒜鹽、生粉、麻油、雞蛋、蠔油、麻油、糖、生粉、水

  • 香蒜叉燒炒意粉

    SamSamKitchen

    意大利粉唔一定要西式煮法。。。其實中式一樣可以好夾!!!

    叉燒 約50元、意大利粉、油鹽水、生抽、蠔油、砂糖、炸蒜粒、洋芫荽碎

  • 照燒羊小排~

    歐巴桑的快樂廚房

    家裡小朋友十分喜歡羊小排ˊ 今天簡單煎香表層後在搭配上 【穀盛壽喜燒】醬 微甜的口感更是讓...

    羊小排、海鹽、黑胡椒、橄欖油、穀盛壽喜燒、紹興酒、熟白芝麻、檸檬汁

  • 特首參選人菜譜(3)薯絲怒炒素鵝片

    香港廚師聯盟

    一時傳習近平南下一錘定音,一時又張德江晤港澳政協,所謂一人(習)一票選特首,林鄭月娥或曾俊華,不...

    素鵝、薯仔、冬菇絲、薑絲、蒜蓉

  • 【避風塘炒明蝦】

    Amyの私人廚房

    「避風塘」原本是香港的一個小港灣,現在則是諸多美食的代表。將切碎的蒜茸經過中小火炸到金脆酥香,選...

    野生大明蝦、自製蒜蓉酥、豆酥、蔥段、辣椒、九層塔、米酒、黑胡椒粉、海鹽、太白粉

  • 芝心粟米漢堡扒

    H2_Cooking

    一向都有自家製漢堡扒, 今次加入粟米和芝士, 又有新的口味! 煎完D芝士溶晒好好味呀!!

    免治豬肉、免治牛肉、粟米粒、雞蛋、麵包糠、牛奶、鹽、片裝芝士