熱門食譜 食譜、做法 - 共4240

  • 辣辣冬蔭功湯粉絲(附冬蔭功湯食譜)

    志在煮大全

    人家飲剩冬蔭功湯,不浪費才用剩下的湯底做粉麵!而我卻調轉,因為想食冬蔭功湯粉絲所以前一晚煲定冬蔭...

    蝦、蕃茄、秀珍菇、粉絲、冬蔭功香料包、冬蔭功醬、泰式辣醬、椰奶/花奶

  • 咸蛋黃蒜蓉魷魚

    蘇清_蘇菲亞

    當然再好食啲一定係走油! 但....唔好咁邪惡喇,再減少一下罪惡感,唔炸,一樣好味。 食多兩...

    魷魚、咸蛋黃、蒜蓉、蔥、鹽

  • 韓式牡蠣豆腐鍋~吃進熱騰騰的一股暖流 ♪

    Popo Huang

    下雨天, 來鍋喝了暖上心的韓式牡蠣豆腐鍋... 淋在白飯上也是好美味呢^^ 更多美味料...

    豆腐、泡菜、牡蠣、高湯、蔥、雞蛋、韓國辣椒粉、油、蒜末

  • 勝瓜蝦乾雲耳芋絲浸魚湯

    cici小廚房

    夏天一到, 最適宜食瓜果類。除咗苦瓜,其他瓜類我都十分喜愛。勝瓜又名絲瓜,濕濕地,好開胃。最適宜...

    勝瓜、芋絲、雲耳、蝦乾、薑片、魚湯

  • 整顆蕃茄蛤蜊義大利麵

    甜姐兒玩廚藝

    義大利麵也可用電鍋完成,好吃程度讓妳無法置信,簡單的不得了,一定要學起來唷! 更多食譜 h...

    小蕃茄、蛤蜊、洋葱絲、美麗媞妮特級初榨橄欖油、大蒜切片、塩、高湯、義大利麵

  • 白味噌蜆肉意粉(影片篇) 影片

    applehoney

    (味噌)對於日本人來說是一樣很平凡的家常醬料, 大多用於做湯又或者西京燒, 今次就讓我們轉一轉,...

    日本白味噌、味淋、日本豉油、忌廉、菇菌、蜆肉、蝦肉、蒜頭、白酒、意粉(1人份)

  • 氣炸墨魚滑

    蘇清_蘇菲亞

    簡單、方便、快捷、香口、勁好味

    現成墨魚滑、魚露、胡椒粉

  • 孄女招牌炸茄子

    HELLOCONNIE

    這碟炸茄子是我媽媽拿手之作, 記得小時我和姐總是爭住吃還要沾勁多的茄汁伴吃似食薯條呀!!

    茄子、鷹粟粉和麵包糠

  • 日式豆豉水茄子

    ximending

    水茄子是日本大阪泉州地域特產.皮薄嫩含多水(而取名「水茄子」)沒有澀味,甜味好濃郁.適合生吃.常...

    水茄子、鹽、蒜碎、昆布乾片、昆布柴魚高湯、豆豉、酒、味霖

  • 鮮鮮甜白汁蜆肉意粉

    志在煮大全

    煮意粉通常會加入清雞湯提升鮮味,今次用上煮蜆的上湯加入一同煮成白汁,令白汁鮮甜滿滿,那天然的調味...

    意粉、大蜆 、細洋蔥 、磨菇 、忌廉 、蒜蓉 、黑胡椒、牛油 、番荽