熱門食譜 食譜、做法 - 共38230

  • 自製百花釀蟹鉗

    Owenmama

    聽個名就知呢個係經典酒樓菜, 屋企人好鐘意。 我想整好耐, 遍尋下耐終於比我搵到急凍蟹鉗。 ...

    急凍蟹鉗、蝦膠、粗粒麵包糠

  • 西蘭花芝士薯餅

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    我自己好鐘意食宜家既蔬菜薯餅, 但一買要買6個,冰格又長期塞爆, 所以試下自己做,味道有9成...

    薯仔、西蘭花、甘筍、芝士、麵包糠、蛋、鹽、黑椒

  • 清蒸黑蒜象魚【澎湖野生水產】【富陽黑蒜】

    豆豆

    人說魚的毒性是:「一魟二虎三臭肚,一魟是指魟魚,二虎指的是獅子魚,第三指是臭肚魚,毒性皆以神經毒...

    象魚【澎湖野生水產】、青蔥,辣椒、薑絲、水,醬油、黑蒜頭【富陽黑蒜】

  • 紫洋蔥豆卜汁燒黑豚肉片

    SamSamKitchen

    蒸完洋蔥水嘅紫洋蔥攞咗嚟煮今晚嘅餸... 整咗日式嘅燒汁薄肉片... 就好似吉野家d牛肉飯咁好味...

    黑豚肉片(約十多片)、紫洋蔥、豆卜、日式燒肉汁、砂糖

  • 港式粟米斑塊

    MrsPsKitchen

    粟米斑塊是香港的經典家常菜式,但通常都不會用石斑肉做,用普通魚柳便可。魚柳酥脆可口,配甜甜的粟米...

    魚柳、粟米蓉、粟粉、雞蛋、鹽、雞粉、白胡椒粉、糖

  • 滷水雞翼

    MrsSat Cooking

    這個滷水配方比較簡單,適合家庭制作,味道小朋友比較易接受。滷水装起放雪櫃,下次再用,會更香。雞翼...

    雞翼、八角、桂皮、甘草、老抽、生抽、水

  • 花膠 海參 (浸發示範) - Rehydrating Dried Fish Maws and Sea 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    乾海味價錢可以天同地,買咗靚嘢但發錯咗就大件事。 今集先示範下點樣浸發花膠同海參,浸發完成之後...

    薑、蔥、海參、花膠

  • 蜂蜜燉雪梨

    Ccooking

    最近秋燥,咳嗽不止,潤潤肺,甜蜜蜜的~

    雪梨、蜂蜜

  • 椰檳

    MP廚房

    屋企太多椰絲啦!趁住小朋友放假,整多幾個椰檳,清一清屋企啲存貨....

    高筋麵粉、奶粉、酵母、糖、鹽、雞蛋、水、牛油、椰絲、糖霜、牛油、蛋、奶

  • 福袋曲奇 By 快樂姐妹花

    快樂姐妹花

    福袋曲奇🍪新年送禮一流 又有祝福意思😍😍😍 簡單又美味

    金鑵牛油、糖粉、低筋麵粉、粟粉