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芒果櫻桃派

現在正是芒果的季節，濃郁的芒果泥，搭上自製櫻桃果醬與派皮香酥，吃一口酸甜綿密好滋味...自己做的...

櫻桃果醬、低筋麵粉、芒果泥、檸檬汁、蛋黃、鹽、香橙酒、糖、吉利丁片、糖粉、無鹽奶油、蛋黃、...

想消暑除了用冬瓜煲袪濕湯還可以做甚麼？消暑冬瓜茶, 做埋茶磚看門口,下次溶咗就飲得,放便...

冬瓜、黃砂糖、黑糖

餐肉芝士包🥪 無法抗拒的組合😋出爐就吃了！ Luncheon meat and Cheese ...

高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、奶+水 (各一半)、牛油、餡料：、午餐肉、芝士片

中式的脆皮燒肉很多人都喜歡，這次做西式烤豬，做法也較簡單。烤後的豬肉非常嫰滑，充滿肉汁，而最令人...

連皮豬後腿肉、蘋果、牛油、糖、開水

母親節，係咁咦整個甜品應下節，送比自己，當然會同屋企人一齊分享啦😋 各位辛苦的偉大媽媽...

果凍粉、魚膠粉、糖、水、椰漿、北海道3.6牛奶、室溫水、糖、魚膠粉、心形曲奇模、圓筒形器皿

南瓜和蕃茄營養價值非常高，兩種材料配搭味道十分好飲，大人小朋友都非常欣賞。我的facebook專...

南瓜、蕃茄、南北杏、蜜棗、薑、豬脊骨、鹽

饅頭殊不簡單, 用天然酵母更費煞思量 , 跟它苦戰50回........ 有興趣培養天然酵母可...

天酵種 (50%)、高筋粉 (52%)、低筋粉 (48%)、鹽 (1%)、糖 (5%)、奶...

胡麻醬很容易賣到，味道香，用佢來撈麵，涼拌都是很方便又好食，我用佢來撈手撕雞，小朋友也仲意食。...

蒸熟雞(或雞肶)、胡麻醬、鰹魚粉或雞粉、麻油、鹽

秋冬是栗子當做的季節，出名補腎。今日同各位朋友分享這個日常汤水,很適合一家老少飲用,有健脾補腎去...

栗子、淮山、蓮子(開邊)、制茨實、陳皮、蜜棗、瘦肉、鹽

記得上一年學會了做這個五仁月餅之後,就十分愛上這一款月餅.傳統上的五仁月餅都會有豬肉.火腿,而我...

五仁餅皮料:此份量可做14個迷你月餅:、低筋麵粉190g+菜油45g、糖漿、皂水、搽餅面蛋...