熱門食譜 食譜、做法 - 共362

  • 栗子一口酥 影片

    MrsPsKitchen

    家裡有包現成的栗子蓉,就用來做一口酥啦!上年做了紫薯一口酥,非常簡單易做。今次就做栗子餡料,外層...

    栗子蓉、牛油、糖霜、雞蛋、低筋麵粉

  • 枸杞紅棗香菇雞湯【豆豆愛的料理】

    豆豆

    10年前,我在內科工作,只會買現成的自助餐、養生雞湯給在內科當工程師的男朋友喝,而我只希望他在工...

    雞肉、枸杞、水、薑、香菇、紅棗、塩

  • Mocha蛋糕(電飯煲版)

    戀上味覺

    只要一個電飯煲,便可製作出香氣十足的朱古力咖啡蛋糕,若加上雪糕拌來吃,定會更美味! ^^

    蛋糕預拌粉、雞蛋、牛奶 /水、咖啡粉、牛油、朱古力

  • 【港式經典】足料碗仔翅 Faux shark's fin soup 影片

    Cook1Cook

    新年梗係要食靚啲食好啲,但食魚翅唔環保,可以點做?其實食素翅都一樣,最緊要係湯汁夠味邊,今次用咗...

    去皮雞肉 Chicken meat、浸軟素翅Soften faux shark’s fin...

  • 養身黑芝麻蛋糕

    花媽甜心派

    在基本款的蛋糕中加入黑芝麻醬再灑上一些黑芝麻, 蛋糕中添加蜂蜜,不加奶油,減少糖量~ ...

    全蛋、糖、鹽、低粉、沙拉油、牛奶、黑芝麻醬、黑芝麻粒、蜂蜜

  • 年年有魚事成雙【澎湖野生水產】【亨氏番茄醬】

    豆豆

    澎湖「紅魽」,學名叫「杜氏鰤」,是冬季正是肉質肥美的產季。因此,日本料理店食材之極品「寒鰤」,常...

    紅魽【澎湖野生水產】、亨氏番茄醬【開元食品】、橄欖油【得意的一天】、糯米醋【萬家香】、青蔥...

  • 巫婆手指餅乾

    男人廚房

    萬聖節這天主要活動就是「不給糖就搗蛋」(Trick-or-treat),小朋友會在這天裝扮成各種...

    奶油、細砂糖、中筋麵粉、香草精、泡打粉、雞蛋、鹽、杏仁

  • 【花卷】~ 麵包機做法

    moonmoonkitchen

    有麵包機 做饅頭不難 用麵包幫手搓好麵糰 再造型便輕鬆很多 網上有很多食譜 也有很多影...

    美玫粉、泡打粉、快速酵母、砂糖、清水、鹽、菜油

  • 當歸黃耆紅棗枸杞豬心湯

    豆豆

    俗諺「每天三顆棗,百歲不顯老」,補中益氣、養血,治脾虛弱、氣血虧虛,其維生素C高居水果之冠;有著...

    當歸、枸杞、豬心、內鍋水、外鍋水、黃耆、紅棗、塩

  • 蝦膏豆腐火腩煲

    MrsSat Cooking

    豆腐火腩飯,男人的浪漫。加入蝦膏更嘢味,燒肉經過燜後,更琳更好味。

    燒肉、凍枝竹、豆卜、煎豆腐、大澳蝦膏、大蒜、中芹、蔥、韭黃、蒜頭、薑、绍酒、糖、蠔油、油