熱門食譜 食譜、做法 - 共1888

  • (日本菜)烤飯糰Yaki Onigiri

    JessicaKitchen

    飯糰有一層焦香的脆皮

    米、水(米x1.2倍)、芝麻、醬油、味醂、糖

  • 自製超級香濃花生醬

    NancyC寶

    這個的量不多一小碗估計一天抹一片吐司的話大概能抹一個星期

    生花生、花生油、細砂糖、鹽

  • 泰辣焗春雞

    卷一廚房

    法國春雞最美味, 肉嫩鮮嫩味美, 連雞胸也滑溜非常。烤雞最好不過, 今次用泰式辣醬加少許蜜糖, ...

    冰鮮春雞 1隻、蜜糖 適量、泰式辣醬 適量

  • 白蘿蔔煮魚鬆

    Elaine袁太廚房

    蘿蔔入晒味 , 魚肉又夠香口 , 超好味呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : h...

    白蘿蔔、鯪魚肉、自家素上湯、蔥粒、鹽、糖、麻油、胡椒粉、生抽、鹽、糖、胡椒粉、麻油

  • 【家常小菜】陳皮花彫焗雞

    TANG

    呢個焗雞唔係用焗爐焗,而係中式的焗法,蒸桑拿般將濃濃酒香和陳皮味迫入雞內,芳白香四溢。 h...

    清遠雞、鹽、老抽、陳皮、蔥、乾蔥、蒜頭、薑片、八角、蠔 油、冰 糖、花雕酒

  • 薯仔炆雞

    JackieLee

    薯仔炆雞翼是很多朋友仔的童年回憶, 對於我也是一樣, 這是一個很送很飯的一個小菜, 簡單易做味美...

    雞、薯仔、甘荀、薑、蒜頭、乾蔥、雞醃料: 糖、豉油、蒜粉、米酒、調味: 蠔油、糖、美極鮮醬...

  • 法式紅酒燉雞Coq au vin

    JessicaKitchen

    經典的法國料理,陣陣紅酒香氣撲來,香濃美味

    雞扒、雞髀、紅蘿蔔、紅蔥頭、紅酒、迷迭香、月桂葉、茄膏

  • 芝麻卷

    Kris Wan Ka-wai

    芝麻卷又有別名「菲林卷」,因為黑色的卷軸看起來像相片菲林一樣。光影的世界,存留了現實與幻想,照片...

    黑芝麻粉、粘米粉、馬蹄粉、糖、水份

  • (中國菜)海帶芽紅蘿蔔湯

    JessicaKitchen

    十分健康的素湯,清甜好喝

    合掌瓜、紅蘿蔔、海帶芽、腰果、水、鹽、茨實

  • 荷香蒜蓉豆豉排骨蒸粉絲

    SamSamKitchen

    你哋喜歡用荷葉整嘅菜式嗎? 我幾鍾意㗎... 平時見到荷葉飯我都會食多兩啖!😂 今次唔整荷...

    乾荷葉、排骨、粉絲(小)、油、蒜蓉豆豉醬、生抽、糖、生粉、麻油