熱門食譜 食譜、做法 - 共16326

  • 黑木耳椒麻肉片

    komama

    平日遇到沒有食慾的時候,就會特別想吃點辣辣的開胃小菜,這時「黑木耳椒麻肉片」就是一道挺不錯的料理...

    紅椒麻辣黑菇醬、豬肉片、小白菜、蒜頭、辣椒、青蔥、醬油

  • 紅燒豬腳筋

    喬一

    紅燒豬腳筋此道菜,肉香而味美,非常適合下飯,或和麵食一起食用!

    豬腳筋、香菇、薑、蒜、冰糖、醬油、料酒、花椒

  • 桂花梅子番茄

    瑩瑩煙火間

    派對時常煮大魚大肉,朋友們口腹滿足,可是腸胃負擔大,又怕膽固醇超標。這道帶淡淡桂花香的酸甜小吃健...

    串茄/車厘茄、水、冰糖/紅糖、冰梅醬、話梅、乾桂花

  • 蛋白戚風 (Chiffon Cake with egg white) 影片

    Sallyho莎莉豪

    家中存有大量蛋白,想一次過消滅,可做蛋白戚風蛋糕,只有蛋白的蛋糕,成功率比有蛋黃的低,不過練習多...

    油、奶、低粉、鹽、蛋白、糖、檸檬汁

  • 紅酒漬洋梨

    歐巴桑的快樂廚房

    料理比賽中的塔吉鍋ˊ隨鍋附贈了小食譜ˊ 喜歡胡搞瞎搞的歐巴桑當然要一一嘗試看看囉~ ...

    西洋梨、富士蘋果、紅酒、冰糖、檸檬皮削、肉桂棒、白蘭地、冰淇淋或奶油

  • 《肉丸意式烘蛋》(影片食譜) 影片

    米太廚房手記

    肉丸係好受歡迎嘅食材,花些心思,用鐵鍋做個肉丸意式烘蛋,一鍋搞掂哂,簡單易做,家人一定喜歡! ...

    肉丸、雞蛋、洋蔥、蘑菇、蒜頭1瓣、翠玉瓜、鹽、黑胡椒、什錦乾香草、紅椒粉

  • 焗荷葉包雞

    Carline Ki

    焗荷葉包雞,不用說是一道很好味的菜式,這次我要做的是用荷葉包住一隻雞,而雞內裡放入糯米、粟子、香...

    雞、荷葉、糯米、蓮子、粟子、香菇、鮑魚仔、蔥、芫茜、

  • 餸飯一流! 粟米煮龍脷柳!

    Kylife

    我平時除咗買三文魚依類比較少骨既魚比皓皓食,有時我會整龍脷柳比佢食,加上用粟米煮就最方便,佢仲會...

    急凍龍脷柳、粟米湯

  • 胡瓜蟹肉烘蛋by戀戀家

    戀戀家

    早餐很重要,一定要吃的好好,做一個超有料的烘蛋,不但營養豐富又能快速準備上桌。在蛋液中加一些豆漿...

    豆漿、胡瓜絲、蟹肉棒、蛋、蒜末、蔥花、鹽

  • 欖菜肉鬆四季豆

    Owenmama

    限聚令下晚晚自煮; 煮到無乜煮意! 今日星期一就用冰廂內的【新豬肉】存貨做咗呢個欖菜肉鬆四季豆同...

    四季豆、新豬肉、欖菜、蒜粒、薑粒、生抽、砂糖、(預先調勻)、素蠔油、生抽、砂糖、生粉水適量...