熱門食譜 食譜、做法 - 共13514

  • 鹹豬肉蒸地瓜

    Chris Lee

    用蒸的方式降低豬肉油脂,搭配超級食物地瓜,鮮香好吃。方法簡單,是趕著做晚餐的媽媽好幫手。 ...

    鹹豬肉、地瓜

  • 蕃茄燴茄子

    註冊中醫胡淑怡

    茄子是夏秋的蔬菜, 性質偏寒涼。 和朋友聊天談起, 原來不少人進食茄子後會有咽喉不適, 個人經...

    茄子、羅勒、蕃茄、鹽、指天椒、橄欖油、水、番茜

  • 肉桂忌廉士多啤梨

    May豬有請

    年底派對一個接一個, 這甜品好吃、清爽而且極之易做, 非常適合準備派對時臨急抱佛腳~ 少甜...

    士多啤梨、淡忌廉、砂糖、肉桂粉、糖霜

  • 雙重芝士煙肉蘑菇風琴焗薯 影片

    SamSamKitchen

    風琴焗薯外型誘惑... 變化多端... 可以利用你嘅創意 做出唔同嘅口味! 烤焗嘅過程中....

    焗薯、橄欖油、鹽、 黑胡椒碎、牛油、煙肉、蘑菇、馬蘇里拉芝士絲、車打芝士碎、香草碎

  • 蒜蓉豬扒蛋飯

    卷一廚房

    豬扒是指一塊塊豬肉,近肋骨豬柳位置。煮法以煎、炸(吉列)同燒烤為主。

    豬扒 2塊、蒜蓉 1湯匙

  • 朝天辣醬蒸魚

    卷一廚房

    鯇魚含豐富不飽和脂肪酸, 對血液循環和心血管病的良好食物, 亦有抗衰老和養颜功效. 多吃有益。

    鯇魚 1塊、芫荽 1棵、青葱 1棵、薑 1片、朝天辣醬 1湯匙、蒸魚豉油 1茶...

  • 滑滑蒸水蛋(蒸烤爐)

    Pik Kwan Leung

    蒸水蛋可謂是家常菜式。一般的食譜較常的是以明火用鍋蒸,或者放在飯鍋裏蒸。因我的飯鍋容不大,二來我...

    雞蛋、清水

  • 微波爐兩分鐘 - 香滑炒蛋/烘蛋

    MrsPsKitchen

    雖然用平底鍋做炒蛋也很方便,但如果偷懶也可用微波爐做。只需用一個碗一隻叉便可,兩分鐘內便有美味炒...

    雞蛋、牛奶

  • [伴菜] 焗大啡菇 香草蕃茄

    hoho_kitchen

    今次分享配菜,今次用薯蓉釀啡菇同蕃茄做配菜,感覺真的好豐富,好滿足!

    大啡菇、薯仔、牛油、蒜鹽、胡椒碎、辣椒粉、蕃茄、菜油、香草碎、芝士碎

  • 番茄鮮蝦煨麵[五木拉麵]

    老孫妮可

    兩顆牛蕃茄熬煮高湯,去除蝦殼保留頭尾,讓湯汁更鮮甜,灑把細麵,加點青菜,暖心又暖胃

    白蝦、牛番茄、5木細關東麵、青江菜