熱門食譜 食譜、做法 - 共13514

  • 起司黃金薯

    莎莎

    在家用煎鍋做出來的薯條. 雖然比不上市面上炸薯條那麼酥脆, 但是健康許多喔!! 搭配特調的起司海...

    中型地瓜、片栗粉(或地瓜粉)、起司粉、海苔粉、鹽巴、黑胡椒粉

  • 七味椒鹽炸單骨雞翼

    ElaineWong袁太

    今次又來整單骨雞翼 , 呢個炸雞翼絕對簡單到冇朋友 , 醃好後放入油鑊炸 , 再灑上七味粉同椒鹽...

    雞中翼、黃糖、生抽、紹酒、蒜粉、七味粉 , 椒鹽

  • 三色牛柳粒併脆脆米餅 (附食譜)

    卷一廚房

    牛柳: 是牛的里脊肉,是一種十分美味的食材,被廣泛用於各色菜肴之中。米粉: 富有彈性, 爽滑易入...

    牛柳、三色椒、棷菜、米粉

  • 三色螺絲粟粉義麵大啡菇船

    Kris Wan Ka-wai

    螺絲粟粉義麵,是用粟粉(corn flour) 製成的義大利麵,平時多用粟粉勾芡或吸走水份,沒有...

    大啡菇、茄子、連枝蕃茄、三色粟粉義麵、鹽、黑胡椒、菇粉、黃糖、橄欖油、黑醋、砂糖、橄欖油、...

  • 榛子炸蝦丸伴甜辣菠蘿醬 影片

    Panasonic

    想自己整爽滑彈牙蝦丸但又怕麻煩, 又唔想哂力哂時間先打到佢起膠??好彩有Panasonic 全新...

    急凍蝦仁、蛋白、鹽、生粉、砂糖、胡椒粉、麻油、榛子、菠蘿、白醋、水、指天椒、砂糖

  • 蕃茄燴茄子

    註冊中醫胡淑怡

    茄子是夏秋的蔬菜, 性質偏寒涼。 和朋友聊天談起, 原來不少人進食茄子後會有咽喉不適, 個人經...

    茄子、羅勒、蕃茄、鹽、指天椒、橄欖油、水、番茜

  • 香煎雞腿排橄欖油蘿蔓沙拉

    關於下廚這一條不歸路。

    之前朋友送了一組美國帶回來的香料,有三盒分別是醃牛排,海鮮魚類和醃雞肉的~最近天氣好熱決定來做個...

    去骨雞腿排、蘿蔓、番茄、藍莓、橄欖油、大蒜、鹽胡椒、芥末子、洋蔥末

  • 一鍋到底奶油鬆餅

    甜姐兒玩廚藝

    只要用一個可以放進烤箱的鍋子.就可以輕鬆的一鍋到底烤出香味四溢的奶油鬆餅,加入蘋果讓口感酸酸甜甜...

    低筋麵粉、泡打粉、香草粉、蛋、牛奶、無塩奶油(融化)、蘋果、洛神花、無塩奶油、砂糖

  • 雙重芝士煙肉蘑菇風琴焗薯 影片

    SamSamKitchen

    風琴焗薯外型誘惑... 變化多端... 可以利用你嘅創意 做出唔同嘅口味! 烤焗嘅過程中....

    焗薯、橄欖油、鹽、 黑胡椒碎、牛油、煙肉、蘑菇、馬蘇里拉芝士絲、車打芝士碎、香草碎

  • 酸辣皮蛋

    Cookingmommy

    有花生粉的香味.吃起來微酸微辣的是道開胃菜

    皮蛋、香菜末、熟花生粉、蠔油、醬油膏、白醋、五花肉、香油