起司黃金薯
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1地瓜洗淨(外皮可刷乾淨或削除) 切成長條狀, 與片栗粉抓云 -
2取不沾小煎鍋, 適量的油, 中火, 將地瓜條煎到表面金黃, 撈起, 用紙巾吸油
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3最後把煎好的地瓜條與調味鹽一起混合均勻即完成
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4** 地瓜也可用馬鈴薯代替 ** 海苔粉也可用任何口味的三島香鬆代替
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