起司黃金薯 2014 年 02 月 10 日發佈 莎莎 列印 0 1 3209 請稍等. 請稍等. 在家用煎鍋做出來的薯條. 雖然比不上市面上炸薯條那麼酥脆, 但是健康許多喔!! 搭配特調的起司海苔椒鹽, 更是外面吃不到的口味!! 食材 (1-2人) 30分鐘內 食材 中型地瓜 1顆 片栗粉(或地瓜粉) 1大匙 調味鹽 起司粉 1小匙 海苔粉 1小匙 鹽巴 1/4小匙 黑胡椒粉 1/8小匙 1地瓜洗淨(外皮可刷乾淨或削除) 切成長條狀, 與片栗粉抓云 2取不沾小煎鍋, 適量的油, 中火, 將地瓜條煎到表面金黃, 撈起, 用紙巾吸油 3最後把煎好的地瓜條與調味鹽一起混合均勻即完成 4** 地瓜也可用馬鈴薯代替 ** 海苔粉也可用任何口味的三島香鬆代替 TIPS 歡迎加入莎莎的手作幸福料理粉絲團: https://www.facebook.com/sasahomemadekitchen
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