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紅油抄手

四川馳名小吃"紅油抄手"很多人都喜歡吃,自己包好的餛飩不只煮"雲吞湯"好吃之外,淋上一大匙自製的...

餛飩、辣油、黑醋/醬油、蔥花、小白菜

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方包、雞蛋、牛奶/淡忌廉、午餐肉、牛油

如果你很怕外面賣的鹹酥雞令人不大安心，吃其他的又不夠味，你應該看這篇；如果你覺得炸物應該都很「不...

鱈魚、鹽巴、米酒、蛋白、蔥末、蒜末、辣椒末（選用）、九層塔

'聖誕節通常都食火雞慶祝，但每次都食唔哂，搞到打後一個星期，三餐都係食火雞，食到自己都變埋隻火雞...

春雞、牛油、Mixed香草、鹽、蒜蓉、乾葱、老抽

焗烤一直是我的最愛雖然卡路里高的要命但我仍然對他不離不棄三不五時就會做個焗烤來享用 ...

三色菜、迷迭香雞排、蛋、白飯、蒜泥、紫洋蔥、青蔥、高麗菜、青花菜、小蕃茄、咖哩汁、起司

水餃皮包著韓洋混搭的蔬菜材料，金黃酥脆的煎餃，咬下去還差點被爆漿起司燙到！家庭聚會或派對一端上桌...

水餃皮、韮菜、磨菇、洋蔥（中型）、雞蛋蛋白、馬滋瑞拉起司、鹽、黑胡椒、炸油

Muffin (瑪芬)，主要指兩種以麵包為原料的食品，一種用酵母發酵而成；另一種更為「快速」的方...

無鹽牛油 100g、砂糖 150g、低筋麵粉 170g、可可粉 30g、發粉 10g、雞蛋...

牛蒡刨成細絲，簡單水煮、調味就是小菜一碟了，配飯、麵都好吃。

牛蒡、白醋、鹽、梅子粉、開水、芝麻

咖哩醬一詞是由天然的香料組成的調味醬，多種綠色植物讓這咖哩醬呈現綠色，因此稱為綠咖哩醬。綠咖...

家常麵、蔬菜、綠咖哩醬、肉片、魚丸

這是我的偷懶作法，煮一鍋的雞湯，晚上當全家的湯品，隔天中午加個麵條又成為我們倆豐盛的一餐。

雞翅、紅棗、乾香菇、蒜、麵條、鹽、米酒