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豚汁

好喜歡這個湯，材料豐富，曾經在日本餐廳吃過，他們是配炸豬扒飯食的哩！但我覺得淨配白飯已經好好味 ...

薯仔、紅蘿蔔、牛蒡、白蘿蔔、洋蔥、火鍋肉片、日本麵豉

港式甜品鋪的名物-芒果班戟，外層是班戟，裡面包著忌廉和芒果，簡單但非常好味！自己做非常簡...

芒果、淡忌廉、糖、雞蛋、糖、牛奶、中筋麵粉、吉士粉、黃色食用色素

離家不遠處，有一家香港人開的燒臘餐館，生意非常地好，我們也喜歡那邊的料理，老爺尤其愛點他們的蠔油...

火鍋牛肉片、小黃瓜、杏鮑菇、玉米筍、紅椒、洋蔥、辣椒、鹽、蠔油、太白粉、醬油、糖、米酒

各位Cook友，小編已寫好食譜在此

材料、雞蛋、紫菜、米粉、牛油、鮮奶、鹽、糖、雞粉

買了些大草蝦，新鮮肥美，想著用蝦頭和豆腐，來道簡單快速卻又好喝的不得了的味噌湯吧！也歡迎到女...

鮮蝦頭、木棉豆腐、洋蔥、蔥、米酒、味噌、鹽

＊自製滑嫩蛋豆腐＊營養又健康，只要有豆漿、雞蛋、就可以做出美味香嫩滑口的嫩豆腐了。。不含...

AA雞蛋（打散）、無糖豆漿水（巴剎有得買）、木薯粉（生粉）、胡椒粉、鹽

菠菜香味與八角合在一起竟然好搭!淡淡八角香味不僅去菠菜澀味,更多提菠菜原味.冬天好味啊^^ ...

菠菜、蒜碎、辣椒、八角、花椒粒、酒、味霖、白米醋、鹽、昆布柴魚高湯

最近街市有很多大介菜賣，用來燜燒鴨，特別惹味。

大介菜、燒鴨、薑片、雞粉、滾水

經典台菜「白菜滷」作法與大家分享。使用鹿窯產品，溫火精燉8小時的「雞汁香菇湯」作為料理高湯...

包心大白菜、鹿窯菇事｜有機乾冬菇、鹿窯菇事｜有機黑面白背乾木耳、鹿窯菇事｜香菇雞汁湯、紅蘿...

荷蘭醬為法式料理五大醬汁之一，只要抓住比例以及了解蛋黃乳化作用的原理，多練習幾次，很容易成功的喔...

蛋黃、奶油、白酒、檸檬、鹽