熱門食譜 食譜、做法 - 共15164

  • 螺頭准山杞子煲西施骨

    MrsHoDailyLife

    當想不到煲甚麼湯的時候,我就會煲准山杞子豬肉湯,今次用了西施骨,有得飲有得食,再加幾粒乾螺頭,鮮...

    西施骨、螺頭、生曬准山、杞子、無花果

  • 咸菜炒白鱔

    josearfung

    宜家D鱔真係愈買愈貴, 以前記得一整條都係百幾蚊就有. 宜家呢? 足足升左一倍呀...不過簡唔中...

    白鱔、咸菜、蒜、薑

  • 花蟹海鮮粥

    姊妹交換食譜週記

    最近天氣忽冷忽熱~~冇咩心情想煮飯(明明就係懶)咁岩行荃灣,楊屋道街市最出名賣海鮮平靚正!!!...

    米、花蟹、魷魚、大花甲、薑片、蔥

  • 醋溜土豆絲

    廚房女漢子Ritas

    酸脆開胃土豆絲,只要把切好的土豆絲泡水,除去表面的澱粉,大火快炒後口感又脆又爽口!酸酸鹹鹹的好下...

    馬鈴薯、紅蘿蔔、紅辣椒或紅甜椒、蒜頭、蔥、鹽、雞精粉或香菇精、蔬果醋

  • [新春菜式] 氣炸椒鹽豬手

    芙芙

    氣炸完的豬手仔非常惹味,有時吃炆豬手覺得悶時,不妨試試這道椒鹽豬手啦。 更多食譜可到芙芙L...

    豬手、料酒、薑片、蔥段、鹵水材料、料酒、生抽、老抽、芝麻、椒鹽、孜然粉

  • 南瓜班戟 (Pumpkin Pancake)

    Karen Ling

    南瓜含有豐富的維生素A,具有抗氧化功能,有助視力保健,對成長中的青少年是不可或缺的維生素。加入南...

    南瓜泥、雞蛋、香草精、牛奶、糖、盐、自发面粉

  • 准山粟米素湯

    josearfung

    今次這款湯水試下唔加肉原來一樣咁清甜大家都試下: http://josearfung.blog...

    准山、紅蘿白、粟米、無花果、腰豆

  • 爆湯小籠包 影片

    Rebecca Li

    在家亦容易做到皮薄爆湯嘅上海小籠包

    雞腳、豬肉連皮、豬骨、八角、紅蔥頭、中筋麵粉、或餃子皮、蔥段、薑片

  • 超軟牛奶麵包

    慳家小師奶

    今日老公話想食方包,咁就整個超軟版俾佢食! 超軟麵包秘訣係湯種,雞蛋同乳酪! 一焗起,即搽鴨肝醬...

    (湯種)高粉、(湯種)熱水、高粉、鮮奶、雞蛋、豆漿乳酪 (或用原味乳酪)、酵母、蜜糖、鹽

  • 《蕃茄乾、松子醬@長通粉》

    林愛煮CookingLam

    呢一款Pasta唔單只係「林愛女」嘅favor, 有帶飯習慣嘅靚靚們,都係一個好好嘅選擇! 呢...

    長通粉、蕃茄乾(切絲)、松子(白鑊炒至兩面金黃色)、蒜蓉、車厘茄(一開四)、羅勒(切絲)、...