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酸菜豬肚湯

一般人不喜歡料理豬肚，因為豬肚不好清洗，更不容易煮爛，吃起來好像在咬橡皮筋似的，要好吃就得多燉幾...

豬肚、酸菜心、薑片、米酒、水、鹽

炆一次鮑魚可以變化出好多唔同嘅菜式，今日呢個雞腳，又係由炆鮑魚汁衍生出來嘅！

新鮮雞腳

#蒸蛋不嬲好送飯 #仲要有埋冬菇肉燥 #仲唔9秒9清碟咩

蛋、水(蛋之1.5至2倍)、冬菇、免治豬肉、蒜蓉、蠔油、老抽、五香粉、冰糖(小)、水

沒焗爐也能做出草莓慕斯蛋糕

蛋糕胚、草莓、草莓醬、動物性淡奶油、吉丁片、砂糖、草莓味軟糖

大热天,完全丧失了食欲,唯独这酸甜可口的东西才能打开胃口,这个酸甜玉子豆腐过程也非常简单,都能做...

蔥頭仔（切碎）、玉子豆腐、已去壳虾、生粉、水、茄计、LPsauce、糖、生抽

炒過嘅梅菜特別香... 再加埋爽口嘅豬頸肉... 白飯真係唔少得囉！！！

甜梅菜、豬頸肉、蒜、乾蔥頭、紅尖椒、油、糖、鹽、生抽、油、麻油、糖、老抽、生粉

小時候我們家去餐廳必吃的一道料理，就算到現在也是熱炒店中的熱門料理之一，這麼一道經典的料理要怎麼...

牛肉絲、空心菜、雞粉 (可省)、鹽巴、辣椒、醬油、米酒、砂糖、白胡椒粉、玉米粉、沙拉油、大...

野菜營養價值滿點 - 三絲燴蕨菜

新鮮蕨菜、火腿絲、雞肉絲、胡蘿蔔切絲、高湯、紅尖椒、青尖椒、鹽、胡椒水、麻油、雞粉、濃縮鮮...

餐前小㸃。。。用咗青芥末蛋黃醤特別滋味!!!

青瓜、鹵水豬耳、青芥末醬、蛋黃醬、蟹籽、紫菜碎

用氣炸的方法去做炸雲吞,大人小朋友都成大廚快快一起做做看,非常好的親子活動

方型雲吞皮、鮮蝦仁、蛋、鹽、胡椒、花生油、生粉、水、黍式甜雞醬、茄汁、白米醋