熱門食譜 食譜、做法 - 共14735篇

豆芽菜蛋皮捲【中餐乙級菜色】

鼎仔

中餐乙級料理指定菜，202C-6【豆芽菜蛋皮捲】 更多中式料理食譜可至→http://www....

綠豆芽、筍、胡蘿蔔、乾木耳、嫩薑、雞蛋、大黃瓜、鹽、味精、白胡椒粉、香油、烹調用油、麵粉、...

藍芝士豬鞍

josearfung

芝士有好多人都喜歡, 但藍芝士就真係好似榴槤咁喜歡食既朋友就覺得非常香美味, 唔喜歡既話聞到都想...

豬鞍、磨姑、鹽及胡椒, 藍芝士

甘筍小蛋糕 （純素）

Kris Wan Ka-wai

甘筍像洋蔥一樣，越受熱越容易焦糖化，因此甘筍蛋糕普遍帶有焦糖味,甘筍亦有豐富的維他命A ，甘筍蛋...

自發粉、糖、燕麥奶、鮮甘筍汁（約2條甘筍）、菜油、甘筍渣

蘋果煎單骨雞翼

H2_Cooking

加入蘋果和日式芝麻醬煮既雞翼真係好特別, 蘋果吸晒d味, 食落又爽爽地甜甜地, 我就覺得唔錯喇!...

雞翼、蘋果、日式芝麻醬、醃料:、生抽、雞汁、胡椒粉、生粉

素香麵線糊

花媽甜心派

簡單調味簡單料理 一鍋到底 就能煮出一碗樸實又好吃的素香麵線糊喔

紅麵線、金針菇、黑醋,鹽巴、蓮藕粉水、任何配料皆可

氣炸。南乳雞軟骨

小高廚房

雞軟骨，細細粒，有肉有軟骨，加入南乳調味，香脆惹味！用氣炸鍋代替半煎炸方式，又快又脆又方便，更有...

急凍雞軟骨、南乳吊燒汁、煉奶、胡椒粉 、日本料理酒(可刪除)、蕃薯粉

三椒釀雞翼

TobyBi Cheng

釀雞翼真係心機菜，因為我唔擅長拆雞翼骨🤦🏻‍♀️不過為左囡囡食得開心，花心機都值得既！

雞翼、三色椒、紅蘿蔔、匙油、糖、酒、蒜、[醃料]、蠔油、糖/蜜糖、雞湯、水、老抽、生粉水

氣炸 鹽酥雞

YeungMa

鹽酥雞是台灣最常見的小吃之一。在家中想免卻了用一大鍋油炸的話，用氣炸鍋也能炸出金黃酥脆又鹹香的鹽...

雞柳、九層塔葉、番薯粉、淮鹽、蛋白、五香粉、生抽、腐乳、紹酒、糖

【雞肉料理】BBQ雞翅

R.L. 料理研究室

洋蔥泥很適合用在這類雞腿雞翅的料理 除了軟化肉質外也提供額外的水分 在煮個過程中不會燒鍋底

雞中翅+雞小腿、洋蔥、蒜頭、牛番茄、白芝麻、以下為調味料-------------、醬油、...

麻辣乾鍋金錢肚

MP廚房

麻辣鮮香的口味讓好辣者們欲罷不能,色香味俱全快啲入嚟睇下點整啦!

滷水牛肚、蓮藕片、土豆、洋蔥、三色椒、蒜片、薑片、乾蔥蓉、乾辣椒、豆瓣醬、麻辣醬、甜麵醬、...