熱門食譜 食譜、做法 - 共3909

  • Staub主理 "玉竹百合蘋果瘦肉湯"

    小高廚房

    最近比較忙、比較忙、比較忙...但點忙都要飲返碗住家愛心靚湯! 歡迎遊覽 "小高廚房"...

    玉竹、百合、蘋果、瘦肉、蜜棗、陳皮、清水

  • 滑嘟嘟彈彈吓嘅牛奶布丁

    kinseymama

    今次我覺得依個牛奶布丁係十分成功,好味就唔在講,仲係滑嘟嘟彈彈吓,真係唔可以唔俾個GOOD自己呀...

    鮮奶、魚膠粉、砂糖、忌廉

  • 日式碎蛋沙律包 影片

    Kimi Kimi

    Youtube頻道 https://m.youtube.com/channel/UCF4nXJ4...

    高筋麵粉、低筋麵粉、砂糖、鹽、酵母、牛奶、雞蛋、無鹽牛油、雞蛋、蛋黃醬/沙律醬、胡椒鹽、練...

  • 阿膠竹絲雞湯

    Katie Tang

    滋陰補腎補氣血

    竹絲雞、湯骨、黑豆、紅籮卜、阿膠、紅棗、龍眼肉、杞子、姜

  • (中國菜)栗子炆五花腩

    JessicaKitchen

    栗子和五花腩配搭,炆煮完香氣四溢

    五花腩、栗子、生抽、老抽、蠔油、冰糖、水

  • 奶油肉鬆卷麵包

    歐巴桑的快樂廚房

    這是住家附近麵包店蠻熱銷的一款麵包ˊ 我嘗試用比較濃郁的材料來呈現ˊ 是很適合拿來做台式麵包...

    高筋麵粉、低筋麵粉、鮮奶、雞蛋、速溶酵母、細砂糖、鹽、無鹽奶油、海苔肉鬆、全蛋液、黑白芝麻

  • 蒸糕BELL第一彈--蘿蔔糕

    大小姐‧日嘗事

    第一彈大小姐選了蘿蔔糕,因為從小至大都有在旁邊看著媽媽做,比較上有概念吧。除了媽媽的做法,我也參...

    蘿蔔 (約兩條前擘長度)、臘腸 、冬菇 、瑤柱 、蝦米 、沾米粉 、水 (浸瑤柱水及蝦米水...

  • 幼兒蘿蔔糕

    傑。斯與晴

    早幾日介紹完整自家制叉燒, 嗰陣曾經提過除咗可以就咁當餸食之外其實仲有其他用途,就係會用來整幼...

    白蘿蔔 、蝦米乾、珍珠冬菇、自家制叉燒(可自行選擇加與否,亦可以普通豬肉代替)、粘米粉、鷹...

  • 炒米茶

    BaiB

    炒米茶流行於江西四川廣東等西南地區的茶點。具有一定的減肥作用,因為在炒制的过程中,米里所含的淀粉...

    大米

  • 湯水篇|鮮人蔘竹絲雞湯 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    病癒之後, 真要調理一下身體, 所以我來煲一個廣東式版的《鮮人蔘煲雞湯》 做些簡單些, 不太...

    鮮人蔘、竹絲雞、豬𦟌骨、海玉竹頭、紅棗、清水