熱門食譜 食譜、做法 - 共16079

  • 瑤柱帶子豆腐蒸蛋

    SamSamKitchen

    呢味餸清得嚟好好味。。。極啱送飯。。。秒刹!!!

    瑤柱、急凍帶子、鹽、胡椒粉、蛋、瑤柱水、雞湯、蒸煮豆腐(細)、橄欖油、蒸魚豉油、葱花、麻油

  • 自製乳酪

    Sallyho莎莉豪

    🌸 乳酪我每天都吃,因要減糖,不會吃街外的乳酪,還是自家製安全得多,完成後,只需加龍舌蘭糖及乾果...

    奶、益新菌乳酪粉、Bruno乳酪機

  • 簡易香蕉蛋鬆餅(無麵粉)

    Fens

    最簡單的鬆餅Pancake配方,不用加入任何粉類、無糖、無添加劑,只需要香蕉和雞蛋2種材料,就能...

    熟透香蕉、雞蛋

  • 三杯松阪豬 -唯有機OuiOrganic

    男人廚房

    三杯的經典口味搭配上Q脆口感的松阪豬真的是絕配,你一定要吃吃看的絕配。 - 廚房清潔就交...

    松阪豬、杏鮑菇、蒜頭、薑片、冰糖、醬油、米酒、蠔油、辣椒、九層塔

  • 【蝦米辣醬炒花甲】

    Ann Kok

    這次加了香茅和咖哩葉,炒出來的花甲,別有一番風味。。加上辣椒醬的濃濃香味。。好下飯哦^^ 歡迎大...

    花甲/啦啦、蝦米辣醬、辣椒幹【泡水待用】、香茅【切段】、蒜蓉、咖哩葉、青蔥【切條】、鹽巴

  • 糖醋松子魚

    Kagol

    🍴糖醋松子魚💁 甜甜酸酸😻大家都好鍾意🍸

    黃花魚、松子、雞蛋、生粉、醋、糖、什豆、白胡椒粉、麻油、生抽、蕃茄醬

  • 80%水的老麵法棍 影片

    Sallyho莎莉豪

    又試回日本的拿破倫法包粉,用歐洲法包粉吸水量用70%,但用日本粉可吸到80%,今次內部組織很滿意...

    老麵材料、法包粉、鹽、麥芽精、紅依士、冰水、法包粉、鹽、麥芽精、紅依士、冰水

  • 孜然燒肉汁焗雞腿

    MoneyEE廚房

    這個雞腿好味到不得了, 香口嫩滑, 入晒味道 😋😋😋 其實今次都是用家中食材胡亂構思醃法, 但效...

    雞腿、法邊豆、日式燒肉汁、孜然粉、味醂、清酒、海鹽、油、法邊豆 - 海鹽及油

  • 【蜜汁叉燒】 影片

    VVsCooking

    天然上色+不用叉燒醬=也可以做到靚叉燒 喺唔同地方也能吃到不同風味嘅叉燒,而我比較喜歡帶...

    磨豉醬 Crushed Yellow Bean Sauce、南乳  Red Bean Cu...

  • 陽光乳酪球(自製芝麻餅乾底)

    陳臻

    乳酪球是很多人喜愛的甜點之一.可總是因為高熱量而讓人卻步.今天製作的乳酪球低油低糖.餅乾底使用了...

    餅乾底: 低筋麵粉、熟黑芝麻粒、糖粉、無鹽奶油、鮮奶、乳酪餡: 奶油乳酪、蛋黃、糖粉、玉米...