熱門食譜 - Cook1Cook煮一煮食譜分享社群網站

【氣炸鍋版】泰式蝦餅

簡單易做的泰式蝦餅，用氣炸鍋來炸不需加半滴油，30分鐘內就做好一個菜式，伴泰式雞醬式甜酸醬來吃更...

蝦滑、蛋白、青豆角（切粒）、馬碲粒、芫茜（切碎）、蔥（切碎）、紅咖哩醬、魚露、糖

蒸蛋是很多人又愛又恨的一道料理，做法看似簡單，但其實很難。從現在開始，只要記住幾個重點，你也可以...

雞蛋、雞高湯

誰說火腿蛋，一定是火腿片+荷包蛋，這次用火腿丁、青江菜與毛豆一起與蛋液拌炒，除可當成午晚...

雞蛋、青江菜、毛豆、火腿丁、鹽巴

呢味如果系茄子fans一定要試下，原本就咁蒸既茄子系冇乜味道，只須加小小辣椒同蒸魚豉油，真系又簡...

本地茄子($4/條)、粉絲、指天椒、李錦記蒸魚豉油、糖、油、蔥切粒

雞肉用醬燒的方式,汁濃味香,完全不加半滴水,在燒煮的過程中都把酒味燒盡,留酒香,好看好吃。

鸡槌、生抽、绍兴酒、粟米粉、abc sauce／酱油膏／老抽、绍兴酒／米酒、蕃茄醬、冰糖

Hello大家好，今次做個午餐芝士忌廉蘑菇青口焗意粉，非常之好味道

意粉、青口、腸仔、芝士、蒜蓉、忌廉湯、牛油、蘑菇

顏色很美啊，鬆鬆軟軟，感覺比茶樓點心都好吃，哈哈，當明天的早餐剛剛好。

麵粉、牛奶、泡打粉、白糖、全蛋液、熟豬油

成日都响樹諗... 急凍青邊鮑除咗煲湯仲可以點整?🤔 今日試咗原隻炆... 原來都好掂㗎噃!

急凍青邊鮑、雞腳、瘦肉(约$15)、瑤柱、葱、薑、水、濃湯寶、蠔油、金華火腿、老抽、冰糖(...

因為平日實在沒有時間慢慢等待發酵而且在香港，麵包放多兩天就會發霉…家中得兩小口不能做大麵...

粉類 (我多數會用100全麥加上300高筋)、液體（液體就是蛋、水、奶、湯種等等﹐是粉...

簡單的食材，省時的方法，做美味的料理。素蟹餅的嚼勁，羅勒與番茄的清爽，做一口一件的越式米紙卷。

越南米紙、小番茄、羅勒葉、素蟹餅