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美式燒烤醬焗豬肋條（BBQ Rib)

前幾日分享了美式BBQ醬食譜，美式BBQ 醬在美國的普及程度猶如廣東人愛叉燒醬一樣，用BBQ醬來...

急凍豬助條、BBQ 醬

雞肉是野餐料理中常見的食材，因為油脂較少，冷掉之後也比較不會有油膩感，今天就用它搭配上簡單的香料...

雞腿、蒜頭、義式香料、醬油露、糖、白酒

夏天會多左食冬瓜消暑…. 今次整既白玉藏珍，就好似倒轉左既冬瓜盅… 食個陣切開，材料流出，好有驚...

冬瓜頭/底、豬梅頭、蝦米、瑤柱、蓮子、冬菇(細size)、甘荀、鹽、糖、胡椒粉、麻油

開胃爽口用料實在的涼拌冬粉，清爽酸辣南洋醬汁，讓天氣熱時的胃口也能吃下ㄧ大盤喔！！也歡迎到...

冬粉、全蛋、雞胸肉、小黃瓜、紅蘿蔔丁、青豆仁、小蕃茄、紅蔥頭、生菜少許、檸檬、辣椒末、蒜末...

乾燥的日子，有滋潤的蜂蜜柚子蛋糕作飲後甜點，必定可以在這日子好過一點吧！

低筋麵粉、蛋黃、蛋白、砂糖、水、柚子蜜

怪味雞的做法有很多，有趣之處是可以隨自己喜調配汁料的份量！今次做的蔬菜比較多，整道菜口感比較清爽...

去皮雞腿肉、青瓜、紅蘿蔔、銀芽、蒜蓉、薑米、蔥花、辣豆瓣醬、醬油、鎮江醋、糖、麻油

呢味餸有魚、肉、植物，一次過吸引三類營養！做法簡單，又惹味！加少少七味粉，仲有另一番滋味...

豉油、糖、豆卜、鯪魚肉、豬腩肉、蠔油、糖、水、七味粉

外酥內軟的可樂餅是一種起源於法國的油炸食物，後來流傳並流行於日本，變成日本的傳統洋食料理，很受歡...

馬玲薯、南瓜、罐頭蟹肉、洋蔥、奶、蒜蓉、即磨黑胡椒、鹽、麵包糠、蛋液、麵粉

粥是簡單又好吃的飽肚食品, 白米煮成米花後, 口感更軟綿, 配上走地雞雞味濃, 如是黃油雞粥底會...

黃油走地雞、薑、蔥、米、水、油、鹽、胡椒粉、糖、粟米粉

打芒果汁落去好香...好味😋😋😋

西米、芒果、熱水、糖、花奶（細）