熱門食譜 食譜、做法 - 共3481篇

  • 港式傳統雞蛋糕

    MrsPsKitchen

    這個是懷舊的港式雞蛋糕，濃濃的蛋香，口感札實，也可在裡面加入蓮蓉或豆沙餡料，簡單但超好味！ ...

    雞蛋、糖、菜油、低筋麵粉、杏仁片(作裝飾）

  • 芝士焗肉醬意粉

    H2_Cooking

    小朋友聽到今晚食西餐都特別興奮，簡簡單單煮個意粉，配上自家製肉醬，大人小朋友都添多碗呀！真係好好...

    意粉、碎豬肉、碎牛肉、蕃茄切粒、蕃茄醬、mozzarella cheese、鹽、醃料：、生...

  • 湯水篇｜蘋果紅棗飲 月子 失眠 化療 影片

    Smallhouse Cooking

    適合人士 : 月子, 月經後, 失眠, 電療, 化療, 口乾, 安定心靈

    紅蘋果、紅棗、清水

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  • 威靈頓牛柳

    我煮。你洗

    Beef Wellington 是傳統的英國菜，不論造工繁雜，而且口味一絕，最重要的當然是外形確...

    牛柳(一大條圓柱形狀)、Parma Ham、蘑菇、酥皮(Puff Pastry)、麵粉、蒜...

  • 鹹魚肉餅

    BaiB

    簡單家常菜，下飯，下酒都好食。

    豬肉餡、鮁魚、洋蔥(白皮，脫水)、花生油、雞粉、澱粉

  • 【鑊氣十足】乾炒牛河 Stir fry beef with flat rice noodle 影片

    Cook1Cook

    乾炒牛河為傳統粵菜，講究鑊氣，多數在大牌檔或食肆享用，不過代價是用的油多，令人感覺不夠健康，或者...

    河粉 Flat rice noodle、牛肉 Beef、芽菜 Bean sprouts、洋...

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  • 【影片】乳酪咖喱雞 【老娘的草根飯堂】 影片

    老娘的草根飯堂

    其實通常煮咖喱，都係要咖喱粉跟咖喱醬各半咁落， 先夠香濃 但咖喱醬係減肥大敵， 所以呢次我...

    冰鮮雞、洋蔥、甘筍、秋葵、蕃茄、白茄子（其他品種也可以）、蒜頭、咖喱粉、鹽、原糖 （用白糖...

  • 南瓜紅蘿蔔忌廉西湯

    katiekitchen

    雖然萬聖節過了一段時間 但這個南瓜湯加入紅蘿蔔汁 更清甜又美味 很健康呢

    南瓜、甘荀/紅蘿蔔、雞湯/水、海鹽、奶半盒或忌廉、橄欖油、香草碎裝飾、蒜蓉、黑胡椒、

  • 牛油曲奇

    後生仔

    香濃的牛油味道，加上酥脆的口感，沒有多餘的味道，只有牛油跟麵粉的簡單配合，但味道足以令人一試難忘...

    低筋麵粉、蛋液、牛油、砂糖

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  • 榛子香蕉蛋糕（簡易做法）

    菠蘿愛入廚

    香蕉加上榛子一齊焗的蛋糕，香噴噴的味道散發屋企每一角落。

    香蕉、黑糖、鍊奶、菜油、低筋麵粉、泡打粉、雞蛋