R.L. 料理研究室
滷蛋也可以用可樂做唷
配上一點乾辣椒
吃起來鹹甜鹹甜
最後還有一點微辣的尾韻
超下飯跟下...
水煮鵪鶉蛋/雞蛋、可樂(淹到雞蛋八分滿就好)、薑片、蔥、八角、香葉、乾辣椒
新の助
泰式冬蔭海鮮火鍋，辛辣中帶點酸味感覺
新鮮香茅、高良薑、青檸檬、箭葉橙葉、泰國干辣椒、蒜頭、洋蔥、甜味酸角、西紅柿、泰國魚露、泰...
廚娘的365日
豉油齋、咖喱齋、齋叉燒、齋雞齋鴨……
你最鍾意食乜齋？我最鍾意吃酸酸甜甜的「甜酸齋」。
酸酸...
麵筋、茄汁、白醋、砂糖、鹽、清水
花師奶
每年情人節，花師奶和花老爺都沒有什麼特別的慶祝活動，一來這天已被各大傳媒商業化，外出消費十分昂貴...
鮮奶、薑汁、糖
chun手作料理食堂
這是補血養身粥品，利用紅棗和紅豆加入燕麥，當季栗子。
紅豆、紅棗、燕麥、栗子、糖
牛嫂廚房
是日食譜係【味噌肉碎茄子】！配上蛋鬆飯,麻油甘筍炒豆豆。快靚正，帶飯冇難度！必成功！
更多食譜...
茄子、豬絞肉、麻油、白味噌、味醂、日式醬油、砂糖
May豬有請
平日BBQ都非常喜歡燒豆卜，
貪其燒後脆卜卜配辣椒豉油香口無比。
這天忽發奇想，
決定用烤...
豆卜、指天椒、蒜蓉、葱花、蒜鹽、炸蒜
JanJankitchen
家裡剛有件蜜糖煙鴨胸，代替火鴨絲來炆米也不錯呀！配合其他蔬菜，有菜有肉又一餐呢！
米粉餅1個（用來炒的那種米粉）、木耳3朵、甘荀1/3條、椰菜1/4個、急凍煙鴨胸 1件、調...