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[惹味湯 / 火鍋湯底] 泰式冬蔭功湯

冬蔭功無論當湯飲或用來做火鍋湯底 , 都同樣美味 , 仲有蝦同草菇食添 , 好滿足呢 ........

蕃茄、海蝦、冬蔭功醬、香茅、檸檬葉、紅辣椒、乾蔥頭、青檸、草菇、芫茜、魚露、南薑

甜甜的香蕉、鹹鹹的乳酪、麥香味十足的全麥土司，配上迷人的肉桂香氣，好好吃。今天的早餐超簡單，...

香蕉、全麥土司、綜合乳酪絲（切達乳酪、帕米桑乳酪、馬茲摩拉）、肉桂粉

係麵店見到師傅表演拉麵時覺得佢好有型,原來自己係屋企都可以做到, 當然肯定無師傅咁犀利,拉到可以...

高筋麵粉、鹽、水、手粉(高筋麵粉)、辣椒面、辣椒粉、花椒粉、蒜蓉、蔥、生抽、陳醋、雞粉、麻...

青醬與白醬搭配著使用，可以使口感更加柔和，隨興地配上一點香腸片，在家就可以吃到美味的義大麵。

德國香腸、甜豆、松子、義大利麵條、蒜、青醬、白醬、奶油、鹽

小匙側著滑入粉嫩的鵝黃˙，挖起帶著輕微晃動，用輕吻寶貝的溫柔緩緩靠近觸碰，嬌嫩的嬰兒膚質在口中化...

烏骨雞蛋、海瓜子、蔥、調味料、柴魚醬油、鹽、白胡椒粉

去街市見到仲會噴水嘅貴妃蚌～即買！只要夠新鮮，點整都好味！簡簡單單用蒜蓉粉絲整，已經好食...

貴妃蚌、蒜蓉、粉絲

港式家常菜,入味的雞翼和馬鈴薯

雞中翼、薯仔、水、生抽、蠔油、糖

最近比較愛吃糯米糍的，這次做的是芒果口味，口感很棒~做法簡單，值得一試。

維他芒果汁、糯米粉、細砂糖、椰蓉、芒果

做港式、日式麵包時，不論甜的還是咸的麵包，經常看到食譜有“湯種”。其實湯種是先將一部份麵粉，加入...

高筋麵粉、水

開胃美味推介 --- 酸辣湯

甘筍（刨絲/切絲）、黑木耳絲、滑豆腐（切粒）、香菇片、豬肉絲、蛋、調味料 :、醬油、生粉水...