熱門食譜 食譜、做法 - 共13844

  • (影音) 蔥爆豬肉 影片

    男人廚房

    號稱白飯殺手,熱炒必點的經典料理之一,蔥爆豬肉,在家要怎麼把這道料理作的好吃呢?快點來看看吧。 ...

    豬肉、洋蔥、大蒜、青蔥、醬油、米酒、糖、鹽巴、辣椒、米酒、醬油、白胡椒粉、糖、蛋液、太白粉

  • 【翠玉白菜水餃】

    Amyの私人廚房

    水餃很多人都會做,把菠菜汁加入到麵皮中,做成雙色漸層的麵皮,捏成一顆顆胖嘟嘟,外形像故宮寶物「翠...

    高麗菜(切碎)、青蔥(切碎)、胡蘿蔔{切末)、芝麻香油、豬絞肉、鹽、水、中筋麵粉、冷水、鹽...

  • 酸梅湯

    josearfung

    酸梅湯是傳統的消暑飲料,炎熱天氣,多數人家會買烏梅來自行熬制(也有用楊梅代替烏梅),裏邊放點白糖...

    酸梅湯料、冰糖、水

  • 酸辣腰果炒丁 影片

    鐵朗

    胃口麻麻地,就做個酸酸辣辣餸菜食 😘😘😘

    合掌瓜、麵筋、腰果、急凍虎蝦、蒜頭、乾蔥、辣椒油、茄汁、麻油、糖、雞粉、鹽、生粉水

  • 港式清蒸魚

    Jojo Low

    “港式清蒸魚”最重要的其實是“蒸魚醬”,蒸魚醬看似生抽,其實是用了多種香材料熬煮而成。

    主材料、材料A、l條石斑魚/爐魚洗淨、l棵青蔥、蒸魚汁、材料B、青蔥、蒸魚汁材料:、蔥頭仔...

  • 【桂圓紫米糕】

    歐巴桑的快樂廚房

    紫米又稱為紫糯米ˊ黑糯米 傳說在古代是皇帝食用的貢米,相當珍貴。 它含有多種維生素、礦物質、...

    一般白米米量杯、紫糯米米量杯、水米量杯、米酒米量杯、桂圓約、米酒、黃砂糖、枸杞、橄欖油

  • 清蒸腐竹小蘆筍卷

    Kris Wan Ka-wai

    很久沒有做中菜,簡單的做了精緻的清蒸腐竹小蘆筍卷。

    即用腐竹 (冷藏)、小蘆筍、醬汁:、醬油、黃糖、素豆瓣醬、麻油、粟粉水、水份

  • ~椒鹽豆腐磚~

    Cobe Lee

    香味可口既簡易家常小菜,快靚正之選😋

    硬豆腐或板豆腐、胡椒粉、生粉、雞蛋、椒鹽粉

  • [簡易食譜]上湯瑤柱椰菜花 影片

    LoveKellyKitchen

    買一個靚靚仔仔嘅椰菜花,成個用上湯浸煮,好方便!椰菜花吸曬瑤柱同雞湯啲味,冇牙婆婆都食到㗎! ...

    椰菜花、瑤柱、清雞湯、水、蔥花

  • 番茄羅勒迷你小披薩

    歐巴桑的快樂廚房

    自製醬汁總因為食材不齊全或難以購得, 而覺得少了一味不夠道地嗎? 「CLASSICO義大利麵...

    高筋麵粉、橄欖油、鹽、糖、即溶酵母、水、CLASSICO義大利麵醬_番茄羅勒、鮮蝦、花枝、...