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瓜仔雞湯

瓜仔雞湯是我最愛的湯品之一，因為醬瓜的鹹甜的口感與雞湯完全融合，軟嫩的雞肉和醬瓜的爽脆又形成不同...

全雞 (剁塊)、醬瓜、黑糖道黑糖、薑片、開水

好夏日的湯水，簡單又易做，今天就煮吧 ~~

勝瓜、鮮草菇、盒裝豆腐、瘦肉片、薑片

【食譜影片】https://youtu.be/uV8chum3_vs 中式薄罉是一種地道的廣東...

糯米粉、麵粉、糖、雞蛋、水、油、花生、芝麻、椰絲、砂糖

善用方便工具ˊ即使沒有專業技術ˊ 一樣可以簡單輕鬆做出美味蛋糕喔。 Panasonic製麵包...

Panasonic製麵包機SD-BMS105T、Panasonic蒸氣式微波爐NN-SV3...

大食會唔少得雞翼啦，呢個超級懶人版，免焗爐，10零分鐘製作，被一絲絲芝士包住嚟食嘅雞翼，好味好多...

蜜糖雞翼方便包、 Mozzarella 芝士200-300克、牛油2湯匙

發明呢款小食嘅人真係好有創意!!! 脆皮下嘅Oreo軟綿綿。。。有d似蛋糕。。。又有d似豆沙鍋...

Oreo餅乾、炸漿料:、炸粉、水、油、鹽

炸芫荽天婦羅時，記得粉漿唔需要厚，盡量將芫荽攤開，咁炸出來嘅天婦羅就會特別香同脆，就算唔鍾意食芫...

芫荽 Coriander、天婦羅粉 Tempura batter flour、鰹魚豉油 B...

天氣漸漸轉涼~這時來一碗熱熱的枸杞紅棗蓮子湯暖暖家人的胃,健康又養生喔^^

蓮子、紅棗、枸杞、綠豆,薏仁、冰糖

蝦醬是種惹味的醬料配豬肉可去除豬肉的腥味增添風味用來蒸豬頸肉豬頸肉爽口惹味配以豆卜 ...

豬頸肉、豆卜、蒜茸、滑蝦醬、老抽、麻油、酒、胡椒粉、油、水

過時過節有否收到非礶頭鮑魚以外即食鮑? 好多時都會附上一包所謂「濃湯汁」、有否想過怎樣用?我就有...

濃湯汁一包、米、水、雞肉、柴魚乾、元貝、炆燒煱