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義大利蛋白莓果冰淇淋 (免冰淇淋機+偷呷步)

這也是滿久前做的，因為那一陣子突然想吃冰淇淋，都是可惡的暖冬(誤) 不過因為外頭的冰淇淋感覺都加...

*莓果果醬 Berry jam、動物性鮮奶油 Whipping cream、蛋白 ...

買了半條白鱔當晩餐。本想切成盤龍鱔，想一想不如今次切片蒸吧。將切片的鱔放入豆豉汁混合醃好...

白鱔（切1.5cm 厚）、陳皮（浸軟切粒）、蒜頭（切碎）、陽江豆豉（略壓碎）、葱（白色部分...

天氣熱喉嚨乾滋潤下滋補解燥疏肝潤肺止咳清熱安神理氣健脾向益胰臟和胃...

合掌瓜、美國無花果、陳皮、有機雞心豆、冬菇、百合

啖啖肉又冇骨一上枱最快清碟嘅餸

雞中翼、急凍虎蝦、蔥絲、雞粉、胡椒粉、赤米蝦粉、糖、生抽、生粉、泰式雞醬、蜜桃醬、白醋

蛋白脆餅其實做法簡單，香脆可口！入口即溶！加入綠茶粉，有另一番風味！更可做出其他自己...

蛋白、糖霜、檸檬汁、綠茶粉

係759買左隻辣味司華力腸, 就咁煎我唔鍾意佢肉質丸淋, 所以打算整包黎做餡. 其實呢個腸既...

高筋麵粉、低筋麵粉、糖、鹽、乾依士、水、橄欖油、司華力腸 (辣味)、什錦香草

今年第一炮就再戰馬蹄糕, 攪攪新意就加入桂花既清香同檸檬帶點酸酸醒胃 http://josea...

馬蹄粉、粟粉、冰糖、水、馬蹄、乾桂花、檸檬汁、油

今天應該算是個特別的日子ˊ 我總算脫離魔掌了....別想歪... 是我家小魔女總算正式念幼稚...

海瓜子約、洋蔥、蔥、辣椒、蒜/薑各、沙茶醬、米酒、鮮味炒手

家常小菜叉燒粟米煙肉煎蛋食譜做法

叉燒、粟米粒、煙肉、雞蛋、葱、生抽

10蚊一份燒豬骨, 其實都仲有好多肉加埋菜乾蠔士用黎煲粥, 又好味又下火

菜乾、蠔士、燒豬骨、米、水