熱門食譜 食譜、做法 - 共4694

  • 沙薑豬手

    高太廚房

    沙薑豬手是最近經常於茶樓食到的一款小菜,今次是用了新鮮豬手,配上惹味的鹽焗雞粉及沙薑粉,是十分惹...

    新鮮豬手一隻約、薑片、白米醋、沙薑粉、鹽焗雞粉、紹興酒、白胡椒粉、熱滾水、沙薑粉、白胡椒粉...

  • 蘿蔔牛筋腩

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    一大清早炆定蘿蔔牛筋腩留晚餐,味道更入味。大家有冇follow 埋文迪IG,裏面有好多食譜📖,睇...

    急凍牛筋、美國牛肋腩、薑、薑片、乾蔥、蒜頭、米酒、日本大根、蔥粒、[醃料]生抽、[醃料]糖...

  • 花生糯米糍 影片

    莎莉美食生活頻道

    花生糯米糍。外皮軟糯,充滿花生香氣。 Peanut Mochi

    糯米皮: 糯米粉、粟粉、椰槳、鮮奶、蛋黃、糖、牛油(溶液)

  • 陳皮蓮子百合紅豆沙

    katiekitchen

    香濃又綿綿起沙的紅豆沙 很補血呢!! 只需掌握幾個小技巧 很容易在家煲美味紅豆沙!!

    紅豆、白米、陳皮 (按個人喜好, 由於家中小朋友不太喜歡陳皮味, 只加少許)、蓮子百合、水...

  • 士多啤梨忌廉卷蛋糕|日式生乳卷 |瑞士卷 影片

    Daruma Chan

    可愛得 ♪( ´▽`)冒粉紅泡泡 士多啤梨忌廉卷蛋糕 夢幻少女的下午茶甜品! *蛋糕模...

    脫脂奶粉、士多啤梨粉、牛奶、植物油、低筋麵粉、蛋白、鮮忌廉(42%)、砂糖、士多啤梨粉、煉...

  • 濃厚滋味|東京芝士蛋糕(簡化版)Tokyo Cheesecake|軟滑濕潤|入口即溶|人氣手信 影片

    Cook1Cook

    有一間來自東京嘅芝士蛋糕店,於香港開設為期只有3個月的期間限定店,雖然一個芝士蛋糕要3百多元,仍...

    忌廉芝士 Cream cheese、糖 Sugar、酸忌廉 Sour cream、希臘...

  • 蘋果雪梨干百合無花果湯

    Helen Helen

    天氣干燥,皮膚痕癢滋,不妨煲下潤養裨胃的湯水調理下 更多湯譜在:https://www.f...

    蘋果、雪梨干、百合、無花果、雪耳、水

  • 柱侯牛腩

    高太廚房

    柱侯牛腩是一道中式名菜之一,是用桂侯醬,配合了蘿蔔去炆,蘿蔔的清甜,會令到這道菜更加美味! ...

    牛腩700g、蘿蔔1120g、冰糖、薑、蔥頭、紹興酒、老抽、柱侯醬、八角

  • 超濃郁牛骨湯

    莎莎

    帶骨髓的牛骨慢火熬煮6小時, 香氣十足, 口味濃郁的牛骨湯 是一道值得等待的美味料理

    牛骨(髓)、洋蔥、紅蘿蔔、水、牛尾肉、鹽巴

  • 《黑麥芽提子軟包》

    homemadeforkids

    很愛黑麥芽加上黑糖的味道,黑麥芽的味道真的很香得香。令我想起OUTBACK的黑麥包呢! http...

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