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簡易沙薑雞脾

一個電飯煲就做到

冰鮮雞脾、沙薑粉、鹽、酒、薑、蔥

天氣轉涼，最好就是食一煲熱騰騰的煲仔飯。在飯面鋪上雞肉和臘腸，還有金黃香脆的飯焦，超級美味！ ...

白米、臘腸、雞肉、冬菇、薑(切絲）、生抽、蠔油、料酒、糖、粟粉

Spanish Tortilla亦可稱為西班牙奄列。是一道無論早、午、晚三餐都可以在西班牙的...

雞蛋、薯仔、洋蔥、鹽、黑椒、芝士碎、香芹碎、甜紅椒粉

外香脆、內彈牙…… 配埋雞醬…… 口感非常唔錯喎!!!

油揚、蝦滑、粟米粒（罐頭的或烚熟的）、雞醬

想當年讀中學時，最期待每日孖住同學仔外出Lunch，最難忘去茶餐廳，如果有三絲炒瀨粉，我...

銀芽、叉燒、火腿、洋蔥、瀨粉、蔥段、生抽、老抽、糖、胡椒粉

牛肝菌帶有特別嘅菌類味道，用佢加入乾蕃茄，再加入意粉醬特別香濃，更見好味。

意粉、白磨菇、牛肝菌、乾蕃茄、中蝦、蒜頭、洋蔥、露荀、磨菇意粉醬、糖、Parsley、黑椒...

唔係夏天先會食涼拌嘅，好似今日咁，口淡淡食麻辣雞絲，即時醒神晒。

青瓜、雞、薑片、蔥段、蒜茸、蔥頭蓉、鹽、紹興酒、陳醋、生抽、水、糖、麻油、花椒油

每次看到馬豆糕，總令我想起中學時代上家政課，我猜馬豆糕是烹飪課的必備菜式吧～易做又好...

馬豆、水、椰汁、粟粉、糖、鹽

「蝦子餅」叫這些做糖不甩、台灣人叫這些做麻糬,而我就好興叫它叫糯米糍,細時味道吃在口中別有一番滋...

糯米粉、糖、温水、粟粉、油、花生、白芝麻、紅糖、焗爐紙、不綉綱碟

龍躉的膠質很重，酥炸後外脆內滑，肉質亦很彈牙雖然較貴，但口感是其他魚類無可比擬的所以老娘...

龍躉腩、粟粉－龍躉腩、薑、蔥、蒜蓉、蠔油、豆瓣醬、胡椒粉、醬油、料酒、糖、水、粟粉－醬料