熱門食譜 食譜、做法 - 共3027篇

海鹽焦糖爆谷 影片

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

爆谷加了海鹽, 令到爆谷甜中有帶有一點咸味, 增加了爆谷口味層次感, 如果不喜歡咸味, 材料減去...

爆谷粟米粒、橄欖油、糖、水、無鹽牛油、鹽、食用梳打粉

〈簡易食譜〉台式鹽水雞｜夏天美食｜台灣菜｜開胃小食 影片

Liebe King

夏天熱辣辣有時唔想食野冇胃口點算好？ 今日同大家整台式夜市必食的鹽水雞，凍凍地又健康，一齊入來睇...

雞柳、蜂巢豆腐、即食海蜇頭、沙薑粉、麻油、五香粉、胡椒粉

牛油蒜蓉煎大蝦

芙芙

雪藏大蝦除了可以煮成茄汁蝦碌、黃金蝦外， 仲可以簡簡單單用牛油蒜蓉煎香，一樣惹味。 更多...

大蝦、蒜蓉、牛油、植物油、鹽及黑椒

氣炸蜆蚧鯪魚球

YeungMa

蜆蚧鯪魚球~家常小食：用氣炸鍋炸鯪魚球吃起來清爽少油，不油膩，蘸上蜆蚧醬吃，更加惹味，當小吃也很...

鯪魚滑、蜆蚧、麻油、胡椒粉、檸檬葉、鹽、糖、生粉

果皮蒸泥鯭

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

用果皮絲蒸泥鯭，可以僻走泥鯭的泥味，令魚肉有陣陣果皮絲香味。

果皮、泥鯭、蔥粒、熟油、生抽/蒸魚豉油

簡單健康食譜又嚟啦 X 零難度！薯仔煮肉碎！

Kylife

最近因為大肚胃口改變咗好多，宜家除咗鍾意食酸酸甜甜既蕃茄，薯仔都成為我經常想食的蔬菜！薯仔含有維...

薯仔、豬肉碎、葱

泰式水煮酸辣汁 影片

Cook1Cook

以基本材料配搭不同配料，就可以變成不同口味的泰式酸辣汁。這款泰式水煮酸辣汁味道濃烈，適合味道較淡...

青色及紅色指天椒、蒜頭、青檸、鹽、砂磄、芫茜根

日式肉片炒節瓜【今晚食乜撚手小菜】

JanJankitchen

秋天來臨前食瓜類還是非常合時，就算簡單的食材也可以是很美味的。 其他食譜，請看我的個人face...

節瓜 2條 $13、柳梅肉片 $20、薑米 1茶匙 (薑切小粒如米)、蒜蓉 1茶匙、清雞...

《清蒸多寶魚》

林愛煮CookingLam

好耐冇食多寶魚，用薑蔥清蒸，簡單又美味。

多寶魚、蔥（切段和絲）、薑（切片和絲）

清香龍井蝦仁 [食平3D]

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

30元都可以煮出杭州名菜 '龍井蝦仁' 雪藏蝦仁都可以煮出杭州名菜 '龍井蝦仁' 簡單易煮

雪藏蝦仁、龍井茶葉、蛋白、鹽、雞粉、生粉