熱門食譜 食譜、做法 - 共1864

  • 煎西班牙黑毛豬鞍扒配蘋果蓉

    假日廚房~好煮易

    蘋果跟豬鞍扒很相襯,豬鞍扒加入酸酸甜甜的蘋果蓉,不但令味道更有層次,蘋果蓉中和豬鞍扒的肥膩感,回...

    西班牙黑毛豬鞍扒

  • 咖喱"雞"便當

    皇帝囡媽媽

    邊個話咖喱雞飯一定有雞?唔信?睇下點整啦

    甘筍、薯仔、洋蔥、日式甘口咖喱磚、白飯、黃薑粉、紫菜、青瓜、奇異果、車厘茄

  • 煮食記錄: 五香肉丁

    cici小廚房

    早前颱風日,弄了五香肉丁,用來吃一碗熱騰騰的五香肉丁麵。自家製五香肉丁,豬肉的肥瘦和辣度完全由自...

    梅頭豬肉、五香粉、辣椒粉、生抽、老抽、紹興酒、薑、蔥、清水、辣椒油、豆瓣醬、油、糖、生抽、...

  • 大廚級番茄肉丸意粉

    janicescookbook

    無意中研製出呢個茄味十足嘅掛汁意粉!! 意粉要做到每條都”掛汁”, 醬汁唔可以太稀, 另外煮醬汁...

    番茄,切成小塊、雞湯、紅洋葱,切碎、蒜頭,切片、意粉、茄膏、紅酒、忌廉 (double c...

  • 黑菇醬毛豆蒸飯

    komama

    黑菇醬毛豆蒸飯,說穿了不過就是將黑木耳菇菇醬與毛豆放入至飯鍋中,與生米一起用電鍋蒸煮的料理,過程...

    香菇昆布黑菇醬、生米、毛豆、醬油

  • 是日晚餐:電飯煲茄子飯

    tse_taitai

    呢排謝太太完全沉迷韓國綜藝,愛上肥嘟嘟既白鐘元老師,做左網絡弟子,佢煮既飯餸唔會太難,好容易又方...

    茄子、大蔥、豉油

  • 糖醋排骨便當 Sweet and Sour Spare Ribs 影片

    Cook1Cook

    糖醋排骨有好多種做法,我地今次就用天然藍莓醬代替精緻白糖去煮糖醋醬,除了更加健康,亦可以為排骨添...

    排骨Spare ribs、藍莓醬Blueberry jam、鎮江醋Chinkiang vi...

  • 【薑蔥排骨】

    Ann Kok

    風味極佳又下飯,起鍋前灑上辣椒絲、蔥花、芫荽(香菜)即可上桌 歡迎大家來到Ann的小廚房~ h...

    排骨、豆瓣醬、芫荽、蒜蓉、蔥、紅辣椒、薑片、鹽巴、黑醬油、食水

  • [Staub cook] 鮑魚冬菇炆雞脚

    卷一廚房

    鷄脚是廣東人喜歡的煲湯食材, 鷄脚含豐富膠原蛋白和骨膠原的食材,鷄脚湯是很不錯的滋潤湯, 今日卷...

    鷄脚、鮑魚、冬菇、薑、熱開水

  • 檸檬蜜糖義大利麵

    成波之路

    只會做蕃茄基調或白醬基調的義大利麵會悶嗎?試試這個酸酸甜甜又清新的配搭吧! 歡迎到面書專頁...

    意粉、雞腿排、鹽、黑椒碎、橄欖油、蜜糖、鮮榨檸檬汁、蘋果醋、橄欖油、檸檬皮屑、黑椒碎、糖、...