熱門食譜 食譜、做法 - 共13708

  • 迷迭香檸檬杯子蛋糕

    Kris Wan Ka-wai

    迷迭香和檸檬簡直是絕配!味道非常融合,而且檸檬的清爽,迷迭香的異國情調香氣令這個杯子蛋糕的感覺活...

    橄欖油、白砂糖、蔗糖素、雞蛋、迷迭香(細切)、香草精 Vanilla Extract、檸檬...

  • 麻婆白玉豆腐

    旭家蒟蒻

    沒想到香辣的麻婆豆腐也可以加入蒟蒻一起煨煮吧!! 超適合下飯的一道料理,不管拌飯拌麵都好好吃喔~...

    蒟蒻白玉板、豆腐、豬絞肉、蒜末、薑末、蔥花、辣豆瓣醬、花椒粉、米酒、醬油、水、糖、太白粉

  • 法式洋蔥湯

    John Rocha

    法式洋蔥湯是我非常喜愛的其中一款西湯, 全統做法是會加入酒. 我今次為各位介紹的做法不但沒有利用...

    洋蔥、牛肉上湯、雞上湯、蒜頭、月桂葉

  • [Party小食] 蜜糖燒汁焗雞翼 影片

    LoveKellyKitchen

    雞翼真係大人小朋友嘅至愛!亦系我地Party必備嘅小食,燒汁亦系我常用嘅調味料,簡單的材料加埋,...

    急凍雞翼、蜜糖、燒汁、生抽、糖、油

  • 【大芥蘭炒牛肉】

    moonmoonkitchen

    冬天 有時在街巿 會看到有大棵的芥蘭買 一見我必定會買嚟試 配牛肉炒最夾 又爽又甜 大家不防留意...

    大芥蘭、牛肉、蒜片、頭抽、鹽、胡椒粉

  • 【愈食愈芝味】芝士蒸肉餅 Steamed pork patty with cheese 影片

    Cook1Cook

    平時蒸肉餅唔係配鹹蛋就配係鹹魚,今次一於搞搞新意思,都係配鹹香嘅食品,但就係來自西方嘅芝士,芝味...

    免治豬肉Minced pork、蛋黃 Egg yok、芝士碎 Granted chees...

  • 糖醋排骨(免油炸)

    廚房女漢子Ritas

    夏天最適合來點酸酸甜甜的糖醋排骨,用檸檬汁代替白醋,讓醬汁吃起來帶著果香,開味又下飯。 也歡迎...

    小排骨、洋蔥、青椒、黃甜椒、蕃茄、蔥、蒜泥、醬油、棕櫚糖或二砂、黑胡椒粉、鹽、玉米粉或太白...

  • 媽咪簡單煮 X $7搞掂 X 超好味三色蒸水蛋!

    Kylife

    上次教過大家整肉碎蒸滑水蛋,今次講吓另一款我哋勁鍾意食的三色蒸水蛋,撈飯超好味,想整到出嚟好靚可...

    雞蛋、咸蛋、皮蛋、水

  • 【白靈菇炒肥牛】

    moonmoonkitchen

    肥牛這種食材 非常好用 點煮都不會過火 易煮易配搭 有時街巿菜檔 會有種叫“白靈菇”的大菇 很大...

    白靈菇、肥牛、蒜頭、鹽、蠔油、糖

  • 長壽干燒伊麵

    MoneyMak

    各位Cook友,乾燒伊麵是廣東的一種 麵食,在飲宴中頗為常見。乾燒伊麵的 主要材料為菇類(例如冬...

    水、鹽、糖、雞粉、胡椒粉、菜油、素蠔油、伊麵、草茹、冬菇、韭黃、青蒽