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椒鹽開邊蝦[中華一鍋]

開邊蝦易熟入味，只要簡單乾煎調味即可,是ㄧ道家常宴客都很適合的美味料理!

蝦、鹽、黑胡椒、蔥頭,姜末,辣椒

女兒不太喜歡吃地瓜，但愛喝黑糖水，所以我在蒸煮地瓜時，加了黑糖與冰糖和桂花一起放入電鍋蒸煮，這樣...

黃、紅地瓜、黑糖、細冰糖、桂花、水、樂扣樂扣圓形保鮮盒

無論是開party還是二人燭光晚餐，我都好喜歡烤大啡菇，因為它的菇味濃，而且多汁多肉，簡單釀入餡...

大啡菇適量、煙肉、洋蔥、蕃茄、Mozzarella cheese、鹽、黑椒

這是一個平, 靚, 正的菜式, 材料只有蛋和薯仔, 都是很經濟的材料, 時間不用15分鐘, 稍稍...

中型薯仔、雞蛋、鹽、香草

上回推出零廚藝也能輕鬆上手的冰糖雞腿排，獲得許多朋友喜歡，應要求再推出簡單作法就能端出美味料理！...

香菇、洋蔥、紅蘿蔔、玉米荀、咖哩炒醬

一直想做心目中好吃的椰汁糕，很多食譜都試過，最難吃是粟粉版，千萬不要試！其實仍然不是我最想要...

椰漿、鮮奶、水、魚膠粉、蛋白、冰糖、白砂糖

米豬响屋企冇咩搞, 睇視視都放寬咗好多, 最近佢好鐘意睇小丸子大電影 - 來自意大利的少年, 故...

低筋麵粉、蛋、味琳、鰹魚湯、水、鹽、八爪魚粒、椰菜、章魚燒醬、蛋黃醬

芝麻的主要營養成分為脂肪，蛋白質，醣類，膳食纖維，維生素B，E與鎂，鉀，鋅多種微量的礦物質。可強...

黃豆、白芝麻、水、砂糖/棉白糖

在泰國藍象上課學泰菜，順道買了一些醬料回香港，在家也可以煮到好吃的泰國菜

無骨雞脾肉、青咖哩醬、Coconut cream、水(需要時)、泰式茄子、大紅椒、糖、魚露

煲完湯d螺頭如果唔食會好嘥。。。有冇諗過其實切片攞去炆都好好食?!!!

煲過湯的螺頭、帶皮腩骨(约350g)、乾冬菇、蒜、生根、麻油、蠔油、生抽、老抽、胡椒粉、水